食譜

大家心中應該都有一、二道愛吃的料理吧?小妹我『足呷意』的就屬紅燒牛腩這道菜了!只要有時間下廚,這道菜必定不會缺席不只自己愛吃,老公也很捧場。只是每次為了煮這道佳餚,在備料及烹煮的過程裡就得花上約一小時才會完成,...
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桂圓紅棗銀耳https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556474496材料:白木耳 一大朵約30g紅棗10顆枸杞1把水適量糖 適量做法:1. 乾的白木耳要先泡軟,約30分鐘...
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蒜蓉粉絲蒸蝦https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556474454材料:粉絲 1 小把蒜頭 60克辣椒 適量醬油 20克蠔油 20克水 20克糖 5克鹽 適量白胡椒 適...
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食譜。年菜~紅燒獅子頭,超鮮甜湯頭https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556474403材料:豬絞肉350g(肥瘦比例約3:7)豆腐35克蛋1顆蔥1根薑3片水50cc紹...
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自從去年年底我買了kitchenaid 攪拌機後,我開始瘋狂陷入烘培料理世界~經過一年的自我學習,我決定在今年聖誕節來發表我的廚藝成果!我做了一桌聖誕大餐,有聖誕烤雞、聖誕蛋糕、窯烤披薩、義大利麵和炸蝦,事先擬...
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如題家裡小孩子很喜歡全家這款點心條一包五條實在不夠他們吃這樣買下來價錢也不是很美觀想請問各位前輩有沒有類似的食譜已經有搜尋過了有類似的麻糬QQ球但使用的是糯米粉但我看背後的成份是蒟蒻粉但搜尋蒟蒻粉出來的都是果凍...
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今天要做減肥食譜是利用千張餅皮來做出有飽足感的料理,準備材料如下:豬絞肉、蝦仁、蔥花、鹽巴、胡椒,材料相當的簡單,製做非常簡單,適合拿來當早餐或是減肥代餐,有興趣的朋友都可以試著做做看喔。
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食譜。客家鹹湯圓。冬至鹹湯圓也必吃https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556364143身為新竹客家妹,冬至必吃的是鹹湯圓!記憶中家裡的鹹湯圓是大阿姨煮的,自從外婆過世...
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以前照顧我外婆的外勞不吃豬肉,所以家裡經常吃紅燒牛腩!自從外婆過世後,紅燒牛腩這道菜似乎消失了,爸爸曾嘗試煮,但是我總覺得少一味,上網查查食譜做做看,發現原來是少了滷包這一味,我終於找回記憶中的味道了~超好吃!...
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最近太太在學煮飯大部分都是看網路上的食譜及教學影片邊看手機邊煮,用像醬油瓶、鹽罐那些撐著手機不過應該是支撐點不夠,一碰到或一點震動手機就倒下來還要去扶顯得手忙腳亂,我在旁邊看她白忙活覺得也是很辛苦一開始是幫她拿...
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