吳寶春
自從死胖子達人麵包被踢爆用香精後.....其實用香精不是罪,罪在他說謊和靠唬爛謀取高暴利就像如果有人去制服店,公關說店裡都是大學高材生且是處女....結果來了個滿口鄉音性經驗豐富的國中肄業生坐檯,消費者不火大才...
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吳寶春2010年他已是台灣家喻戶曉的世界法國麵包冠軍。那年他45歲。不過30年前，母親給了他不到一百元台幣的盤纏，讓他離開困苦的屏東鄉下；單程車票到臺北，身上只剩50元。同鄉帶著他到麵包店當學徒，個兒只有138...
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【轉貼】從吳寶春EMBA事件到產業學院 教育部功能何在?在吳寶春事件被媒體正式披露前幾天，教育部便宣布將鼓勵科技大學設置「產業學院」。剛聽到這個消息是一則以喜，一則以憂。喜的當然是「產業學院」的構想應可充分落實...
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一年竟然可以賣掉價值一億元以上的麵包，誰會有這種能耐呢？當然就是台灣之光、世界麵包大賽的冠軍師傅吳寶春，吳寶春選擇在高雄開店，創造出了驚人的業績，吳寶春為了感謝員工，照顧員工吳寶春不落人後，還從盈餘提撥了1千萬...
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這幾天有點看不懂這邏輯吳寶春又沒要求別人幫他破例只不過說出他資格不符的這項事實反倒是有位愛湊熱鬧的主動要幫他搞破例制度如果真的不合時宜本來就應該改事情總會有個開頭就像是因為某某名人出車禍死亡才造成要繫安全帶的制...
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在藝術界成名後，吳榮賜有感於自身學歷的不足，不顧旁人眼光，以45歲的高齡重拾書本，從國、高中補校開始讀起，每天與年輕學子相伴，進而唸到大學、研究所，前後歷經10多個年頭，終於在民國95年(時年58歲)順利取得淡...
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時間回到念政大法研所的時候，四個同學相約搭計程車從政大到板橋海山國中參加律師高考，後來放榜了，計程車上所有的人只有兩個人不在榜單上，一個是我，另一個是計程車司機。嗯，沒錯，只有我落榜了。這件事情給我很大的刺激，...
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在網路看到"吳寶春金牌吐司"配方,照這配方作了3次...550g糖44g鹽9g水248g速發酵母:第一次6g,第2次7G,第3次8G鮮奶126g奶油28g製作步驟照往常打到成糰..放著發酵到...
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