大廚
老實說現在的家電可說是日新月異很多廚房幫手可以幫忙變成大廚我自己買過氣炸鍋、蒸烤爐、萬用鍋、電鍋等等的家人一致票選出出場率最高的是在飛利浦專櫃買的金小萬老實說它可用的範圍不會被侷限粥、湯、燉肉、炒菜、燉湯都可以...
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材料:豬絞肉1公斤(七瘦三肥)板豆腐泥300克馬蹄碎200克山東大白菜6片八角3粒月桂葉5克甘草6克香菜段20克蒜苗絲20克調味料:A醬油20克、紹興酒10克、鹽5克、雞粉5克、白胡椒粉1克、糖10克、蔥薑汁8...
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材料 重量/單位太空鴨 1隻蔥 2根薑片 30公克香菜梗 15公克太白粉 150公克生菜絲 100公克芋頭 半顆(300g)醃料椒鹽 30公克紹興酒 60公克味精 5公克白胡椒粉 2公克蒜泥 20公克甘草粉 2...
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喜歡在山上表現廚藝的岳人, 喜歡簡潔的野營朋友,剛入手的CAMP1+, 跟大家聊聊這顆設計品味十足的分離式野營爐.雖然包裝盒上寫的是High Powered Stove (大火力)– Excellent Win...
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前情提要:身為掌門東豐第一代客人、嘗過Michael Lee大廚手藝的李麥克,闊別近兩年後自以為是地前往掌門東豐踢館,自信滿滿的他卻被Michael Lee大廚以一道極致美味的國宴級牛肉麵給徹底擊潰,正要黯然離...
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掌門啤酒台南東豐店,開幕期間我就來過。掌門精釀啤酒好喝自然不在話下,一路拓展台灣那麼多分店就知道不同凡響,不過台南東豐店於我有特殊的回憶,因為Mobile01許多老屁股網友都是台南人,我老婆娘家也在台南,所以當...
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Facebook粉絲專頁→→小熊趴趴走玩樂去這是一個讓大人小孩都著迷的 【台式香蒜雞腿排】小熊今天要來推薦美味的【台式香蒜雞腿排】收到【台式香蒜雞腿排】食品是需要冷凍的,因為店家是經過專業-40度級速冷凍技術封...
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Facebook粉絲專頁→→小熊趴趴走玩樂去天啊~怎會有這麼好吃的【椒麻梅花肉排】廢話不多說快來介紹這個5分鐘快速上桌的好料理自從煮了巧活的【台式香蒜雞腿排】,一整個對巧活的商品充滿信心今天要來煮的就是【特製椒...
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