快速爐

各位好,因為快速爐想從原本雙管16芯改為單管8芯,想請問一下銅管外面會有一個圓型套環如圖中所視,因為看了拆下來的銅管套環是束死在銅管上面,想請問是要另外悍上去還是用久了自己就會定型。另外本人在新竹找了很久有人可... 更多
昨天去市場看了一下快速爐,店家的選擇不多,而且詢問幾B的意思是甚麼?只說是火力的大小,所以不敢貿然下決定,回來上網拍亂晃,又發現還有分幾A幾E幾K的規格,請問英文代表著甚麼?另外也聽到店家一些有趣的說法,像是快... 更多
如題,我想請教各位大大們,我在台灣買的快速爐,可以在美國用嗎我的快速爐是用天然氣的~~規格如下:單口平口快速爐70*75*80/95 BTU 84000感謝~~ 更多
雖然在廚房工作約4年多了~不過每次碰到快速爐還是膽戰心驚的~我們店用的快速爐似乎都沒在點母火,都是靠點火槍直接將快速爐點火~想請問一下先進~要怎樣點才不會「轟」的一聲氣爆呢?雖然我知道要先將點火槍打開,再開瓦斯... 更多

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