掌門
在其他掌門分店的報導當中，可以看出絕大多數的掌門位置，都是開設在較為熱鬧且交通便利的區域。不過小編這次將要前往的-掌門精釀台北內湖店，就是一間以鄰近周邊住戶為主要客群的社區型店鋪！有別於其他的掌門分店，這裡不僅...
更多
「永康街」是台灣觀光與美食文化的交融地，掌門精釀啤酒的首家創始店也是落腳在永康街巷弄內，店面不大位置不多但卻是天天高朋滿座一位難求，如果你想帶外國友人到永康街吃吃傳統美食，強烈建議飯後留點時間到掌門精釀啤酒永康...
更多
在所有掌門精釀啤酒的分店當中，我個人最喜歡的就是掌門精釀台中勤美店！這裡不僅擁有寬敞舒適的室內空間，在超大面積落地玻璃的設置之下，在午後時光更能享受到邊喝啤酒邊曬太陽的超棒體驗。從下午陽光灑入店內的慵懶氛圍，直...
更多
炎炎夏日正是暢飲冰涼啤酒的最佳時機！而掌門精釀啤酒也特別選在這個時刻，推出了四款全新風味的精釀啤酒(鐵觀音烏龍、日月潭紅玉、精釀沙漠與酒花森林)與大家見面；究竟這幾款精釀啤酒都隱藏著什麼樣的特殊風味呢？就讓小編...
更多
前情提要：身為掌門東豐第一代客人、嘗過Michael Lee大廚手藝的李麥克，闊別近兩年後自以為是地前往掌門東豐踢館，自信滿滿的他卻被Michael Lee大廚以一道極致美味的國宴級牛肉麵給徹底擊潰，正要黯然離...
更多
道地的台灣精釀啤酒廠 掌門精釀啤酒台南店終於開幕了，自從上次在台中店聽創辦人之一的Rex說台南店也即將開幕就期待了好久，台南店空間為2樓，一樓是吧檯區、長桌(固定式)，門外則有幾桌戶外座，※未成年請勿飲酒※二樓...
更多
幸運的被Mobile01抽中這次活動，台南真的很少這類精釀啤酒專門店，店內裝潢風格簡潔俐落，挑高的空間在小地方展現出微微工業風，小裝飾部分融入了精釀啤酒的元素，桌子旁的酒閥是生飲水，32種精釀啤酒的口味就掛在牆...
更多
對於啤酒的印象，是爸爸總愛在夏天時來瓶冰得透心涼的海尼根，「啵！」地一聲開罐後再咕嚕咕嚕喝下肚，最後以一記長長的響嗝作結。跟著爸爸喝商業啤酒下來，單純地以為啤酒不過就是喝起來順不順口、苦不苦，沒有其他。直到參加...
更多
Blog圖多好讀版：English：http://ryokousharoody.blogspot.com/2017/02/zhangmen-brewing-master-of-craft-beers.html中...
更多
夏天到了就是要暢飲啤酒！對於許多熱愛暢飲啤酒的人來說，我想最重要的應該就是「新鮮」吧！新鮮又沁涼的啤酒在大口喝下的時候，除了可以立刻感受到氣泡的衝擊與刺激之外，更能夠品嚐到啤酒花的微苦以及酵母、麥芽所帶來的各種...
更多
