磨豆機


從自煮咖啡開始一直以來就想找一台手沖單品及義式可以共用的磨豆機先前有試過幾台磨豆機,發現磨義式的刀盤來煮單品風味還是不夠清晰乾淨或者手沖磨豆機來玩義式萃取,在調刻度的萃取敏感度又不足常常轉細刻度後居然秒數還不變...
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又來換機潮,對岸咖啡器材這2-3年來, 澎湃卷起,縫紉機這品牌有在關注小×書的, 在去年推出98平刀, 又卷起磨豆機一片浪潮(之前是各種U潮), 之後再推出120平刀(台灣也有不少咖友和店家己自行引進)80平刀...
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主要喝淺培豆手沖,關於風味喜好:喜歡1:我目前用手搖c40+濾粉篩喝了一年(喜歡香、上揚奔放、body不會太厚又乾淨,不喜歡在偶爾泡不好body會有澀跟雜味)。喜歡2:入手幻刺pro,覺得風格不一樣但均衡好喝(...
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小弟手沖已多年,沒什麼深入研究就是平常磨給自己喝和家人喝。最近突然心頭熱想搞一台半自動咖啡機玩玩順便購入一台自動磨豆機。看了很久終於鎖定一台CP值高的左岸產品格米萊3007L。會選這台只因為一萬出頭就能擁有50...
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磨豆機有過電,有顯示螢幕但是按磨豆紐的時候只有電流聲音,馬達不會轉動想請教一下這個大概是什麼問題台中有地方在修理這種磨豆機的店家嗎?影片
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最近想購買一台錐刀磨豆機, Femobook A68 與 Starseeker EDGE+ 這兩台在選擇, 請大家給一些建議 謝謝!!
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