蛋炒飯
因為我很喜歡吃蛋炒飯粒粒分明的飯粒裹上蛋汁 真是好吃極了但是我自己在家做蛋炒飯總是很失敗因為都炒成炒蛋拌白飯 我本身是真的很不常做菜啦但是為了蛋炒飯我願意下廚想要請問蛋炒飯有沒有甚麼訣竅啊?
更多
蛋炒飯...看起來是個上不了臺面的東西可是...最高境界的蛋炒飯就是用最簡單的材料炒出最複雜最絕妙的味道過去的文人墨客...給它取了個名字 叫 "菩提玉齋"現在據說...已經失傳了........
更多
高麗菜是人生第一個認識的青菜,一輩子好像沒有一天不會看到它...但每次買了一顆,人丁單薄的家,總可吃它一個禮拜,每次拿它來炒飯,最後一定會黏鍋...我知道它會出水..但去餐廳,大廚的炒飯裡也有它,怎麼沒有黏黏的...
更多
週末剛好沒大人在家,一個人就想弄些簡單清爽的東西來當午餐~夏天真的是太熱了,常常會覺得飯菜會太過於油膩,翻翻冰箱沒什麼東西,只剩下一小節蔥花 雞蛋 還有早餐的火腿片,還有一碗剩飯就來弄個也是最簡單容易下手的蛋炒...
更多
