食譜

很多網站也有教怎樣煎牛扒，只要按照步驟，不容易失敗。今次煎得剛剛好，肉質非常粉嫩，沒有血水，非常 juicy，見到就想食。磨菇薯角拌澳洲和牛全文分享 https://cooknotaboo.blogspot.c... 更多

喺土耳其食咗個好好食嘅咖哩雞飯，但啲咖哩唔似印度、泰國、馬來西亞哪一種，因為佢係冇落奶或椰奶，味道也不是好複雜的那種。土耳其咖哩蘑菇雞配油飯 Turkish Chicken and Mushroom Curry... 更多

今次照網上食譜煮出來的效果沒有去土耳其食的油膩，雞味效果也不太突出。但味道也相當不錯，米有咬口，飯有香味，也沒有意大利飯的油膩，幾啱亞洲人食。土耳其油飯 Orzo Rice Pilav全文分享 https://... 更多

最近柳丁的產季到了剛好來試一下之前看到的糖漬橙片材料：柳丁 3顆　　　白砂糖　　　二砂糖作法：第一天：將柳丁洗乾淨之後，用冷開水或過濾水浸泡柳丁，每2小時換一次水，共3次，換完第三次水之後浸泡隔夜。浸泡時要確保... 更多

黑木耳係非常之健康嘅食品，常食有助提高機體免疫力，調節血脂的作用。突然間屋企冇餸，呢個餸真係好方便，乾嘅木耳隨時屋企都有，只要浸一個鐘頭就可以食。涼拌黑木耳全文分享 https://cooknotaboo.bl... 更多

用翠玉瓜煲湯好似有啲怪，呢個湯我唔可以話好好飲，但飲落你又唔會知道係用翠玉瓜煲，幾啱食素嘅人，有興趣可以試下。土耳其翠肉瓜湯 Turkish Zucchini Soup全文分享 https://cooknota... 更多

通常啲意粉醬多數係香草醬或者番茄醬，呢一隻 Filippo Berio 嘅乾蕃茄醬有啲意外驚喜，味道好濃沃，但又不會好似蕃茄醬偏酸味，用嚟配意粉一流。乾番茄醬大蝦意粉全文分享https://cooknotabo... 更多

清蒸菜心比淥菜心更有益，更可保存菜的營養價值，如果食厭了蠔油菜心，這個食譜也是不錯的選擇。梅菜蒸菜心全文分享 https://cooknotaboo.blogspot.com/2019/10/blog-post... 更多

日本紅松葉蟹鉗蟹味菇意大利飯 Crab Claw Mushroom Risotto全文分享 https://cooknotaboo.blogspot.com/2019/10/crab-claw-mushroom... 更多

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