牛小排

上次家庭聚餐去吃了王品牛排,同時吃了美國牛(不帶骨的)及澳洲牛(帶骨的),覺得味道變差了,不像之前的味道了(我們一般一年去吃個一兩次,從好幾年前就開始品嚐到現在),醬料醃漬沒入味,吃起來只有肉的味道,不知是不是... 更多
主角:好市多Choice無骨牛小排配角:黑胡椒、McCormick牛排調味粉、奶油難度:零 更多
下班經過遠東超市, 看到美國無骨牛小排還滿新鮮的, 2條209回家後才發現忘了買蘑菇, 洋蔥等配料, 也罷, 那就來個箔燒美國無骨牛小排,適逢最近減肥中, 所以不用油煎, 也不敢在鋁箔內放奶油..我只放了黑胡椒... 更多

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