筒仔米糕
筒仔米糕,做法是選用黏質好的糯米,洗淨後炒至半熟,將肉燥舖在筒底上覆半熟米飯,排放於蒸籠內炊煮,吃時將筒仔倒扣於盤上盛出,再淋以佐醬,即是香噴噴的筒仔米糕。在30年前一位鄉下小伙子至新營興國中學讀書,在附近空地...
更多
因為小時候就在剖香腳的"溫蕉厝"長大 所以吃習慣附近的美食 即使現在買了新房子在西區我回嘉義時仍會起個大早去吃我從小習慣的美味 (附小後門的煎盤糕 阿益陽春麵 五千金 米糕等等的...)今天...
更多
這家店的正對面也是好吃道地的永靖小吃,風味各有不同,我會一起報導進來01,部落格也一道貼上,為什麼說他是夜間部呢?因為營業時間和對面的那家店正好形成的互補,補足了愛好美食小吃的饕客!而且特色是都不掛招牌的,這就...
更多