咖哩
特別喜歡咖哩的我,常常跑到我最愛的仙人掌印度料理(台中京典酒店側邊)大飽口福~今天在員林家鄉,遇到了一家,讓我驚喜的美味~皇品印度料理!!原本老闆（小胖）是要去台中開的,但身為員林人,還是希望根留家鄉,熱愛咖哩...
更多
平常以外食為主的MoMo桑，對於外面熟食的料理食材，其實常常存有像妹尾河童般地好奇心~~尤其，在最近一直暴出的食物負面新聞影響下，對於外面再怎樣好吃的菜餚，那種莫名的質疑感更是狂昇，於是，下班後在家料理DIY的...
更多
颱風天在家做咖哩可是不知道是否成功材料:紅蘿蔔.馬鈴薯.杏鮑菇.蛤蜊.奶油.爪哇咖哩(中辣)以上材料是臨時找的我的做法1.先將紅蘿蔔用電鍋蒸半熟備用2.熱鍋放入奶油塊加入所有的料拌炒3.加水小火慢煮至滾，加入咖...
更多
大家都知道, 咖哩是印度料理,不過為什麼咖裡會傳到台灣, 而且變成家常菜呢?原因要回溯到二次大戰的時候,當時日本佔領法屬跟英屬印度支那,泰國成為日本的同盟國家,印度那時候有個反抗軍領袖跟日本合作,準備推翻英國在...
更多
大家久等了!新樂園家的美味快餐來囉~當兵前的公司時常叫他們家的便當直到騎車認識新樂園之後才知道那是他跟他老婆開的現在放假時都要定期去他店裡回味一下新鮮的食材加上實在的好味道還有好喝的紅茶跟熱湯讓你無限暢飲每到用...
更多
事態嚴重！！！沾到咖哩約一個小時我才發現！！！火速趕到家用洗碗精洗，用力洗、努力洗！偏偏還是有一點點黃黃的！我的衣服又是藍白格紋襯衫的！！不知道站上有沒有大大可以告知該如何有效的清洗！！！因為事態緊急...有方...
更多
常常在巷弄之間會有不少意想不到的美食，而且價錢也常不貴，若非有靈通人士相伴，還真不知道台中有這樣一間樸實無華的日式小店：向日葵，正好在 日富割烹 隔壁，兩家都是日式家庭料理，但是兩者的料理內容有不小的差異，有興...
更多
