布朗尼

我記得之前在美國超市常常可以買到烤各種蛋糕的powerder set。小小的一個紙盒裡頭裝滿了baking powder(中文是叫做發粉？）只要按照說明書上的比例加入蛋水及油就可以放入烤箱內烘烤。幾時分鐘後，就... 更多

chochoco為五權西路上一間外觀低調但奢華的手工巧克力專賣店。店中－布朗尼蛋糕，為烤酥的糖殼和飽含巧克力而形成顯得濕潤的蛋糕體。酥脆的糖殼經冷卻自然形成內縮的斷層。第一口，將脆皮糖殼與含70%巧克力糕體一起... 更多

小惡魔新聞台