攪拌機
今天要開箱的是KitchenAid 6Q 直立式攪拌機網誌多圖版 https://www.kylieonair.com/kitchenaid-6q/自從上次買了KitchenAid 3.5杯食物調理機後，就一直...
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因為某次饅頭麵團的水分秤錯(短少)，用了4年的KITCHENAID又再一次崩潰在我的面前。 雖然自己能修，但它已是傷痕累累。就這樣開始了攪拌機的採購。 沒想到連續失敗了兩次，現在正在跑著第三部機器。 此刻，我不...
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談談標題這台攪拌機的維修歷史。 這台機器是買原廠整理好的 "整新品"。 剛過保固期(才半年)齒輪(金屬)就全部磨光，無法帶動了。 真的有整好整新嗎???到此時的四年當中，它被我拆修了四次。 ...
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最近想敗一台攪拌機,各位大大有推薦的嗎?預算在5000~9000之間,主要目的在打麵包麵糰, Panasonic MK-KM100 不知評價如何?請各位大大幫忙推薦一下...
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因為自己稍微會做點有的沒的，女友就很喜歡傳一些甜點食譜給我叫我做給她吃...想說她生日快到了 挑戰烤個蛋糕給她前幾天跟朋友聊天 他說他有台攪拌機暫時用不到 就先跟他借來練習了是伊萊克斯Love Your Day...
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我想買台可以打得動麵團的桌上型攪拌機不過我的預算在7000內我之前是有研究過連Kitchen Aid這種上萬的牌子 都有人說不適合打麵糰也有人用某些攪拌機打一打還會不夠耐操斷電所以想說還是直接問了 請大家幫我推...
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請問一下大家因為家裡有時候會自己做“桂”冬至時爸媽也會做湯圓賣，已往糯米漿水份壓乾後，都要手挪做成“桂撤”，考量到爸媽年紀越來越大想買一台攪拌機用，可是我實在不知道要買什麼樣的規格我有量過一次糯米漿壓乾後，大概...
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看了改編自Nigel Slater回憶錄的TOAST對裡面跟繼母對抗的蛋白霜檸檬派很有興趣不但做起來外觀好看 酸甜口感也相當棒 立刻學著做這道甜點但用打蛋器來打發蛋白霜 打到手都要斷了還是沒辦法讓蛋白站起來劇中...
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