蛋黃酥
看著各路大神的開箱文，你是不是常常忍不住就呼喊出：「有神快拜！」這些大神不僅分享各種資訊專業的評測內容也讓我們能更清楚了解產品，有些甚至比官方介紹的真實更吸引人小惡魔把這些大神們集結在一個特別的地方，我們稱它為...
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蛋黃酥是我心中的台式月餅三劍客之大哥，傳統上使用豬油製作，口感會特別的酥，加上大吉先生手法精緻，可以烤出完美的圓潤外型及金黃欲滴的表皮，實在令人食指大動。這次很感謝大吉先生合作拍攝，今年大吉先生和百歲大吉爺爺一...
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中秋節要到嚕!! 和大家分享一個溫國智國宴主廚的手作蛋黃酥；甜蜜不膩，每一口都絲滑入口、美味溶於嘴中；送禮首選!!蛋黃酥這邊買 |Mobile01: 本文作者因違反使用規範, 部分內容將不顯示www.wench...
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吃過35~40元的不難吃，蛋黃乾硬，外皮也薄，不會讓我吃完一顆後，想再吃第二顆，就是沒特別好吃..但可以吃粗飽啦吃過60元的蛋黃真的不太一樣，蛋黃不會很乾，而且濕潤有光澤，吃起來很順口，外皮層次也較厚實。我覺得...
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選用紅土製作的蛋黃酥，貼心設計的包裝，口感上酥鬆中，帶有綿密豆沙餡的香氣和沙沙鹹蛋黃的香氣。邪惡的甜點焦糖奶油肉桂捲，外酥內蓬鬆，焦糖奶油的濃郁味道，不會甜膩，肉桂味不會很重，味道上相當的有層次。冰冰涼涼酸酸的...
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香草蛋糕舖真的好好吃，之前訪了幾次都好好吃，趕快回味一下這家的好滋味，甜點用料超實在，甜度抓得恰到好處今年中秋節禮盒，就決定訂香草蛋糕舖，傳統的蛋黃酥禮盒，新創的月光禮盒，2款禮盒我都相當喜歡，分享給同事吃都讚...
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以往我都吃Amo的，去年一顆約50元，今年一顆約60元...真的越來越貴!!還有一些私人手工蛋黃酥，幾乎都賣6顆400這些價格都比Amo還貴，真的還有人會買嗎?Amo我都覺得很貴了，所以今年中秋決定pass蛋黃...
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嘎慧今天超幸運，來豐原的馥漫麵包『預購中秋節禮盒』，目擊了馥漫麵包師傅親手製作蛋黃酥的製作過程。現場在展示台上，師傅介紹他們使用完整一顆的鹹蛋黃，而且鹹蛋黃一定要是紅土鴨蛋醃製成的鹹蛋黃，才會濃郁好吃。蛋黃酥一...
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