老饕

印度對我來說,是一個神秘的國度,印度料理也是,因為我從來沒有吃過正宗的印度料理。退休以來,最大的樂趣,就是帶著老婆到處吃吃喝喝,對於從未吃過的印度料理,自然也是興趣濃厚。前天,和幾個師大畢業的朋友聚會,聊天中不... 更多
這天早上同事說中午要帶我去一家老饕才知道的店,老闆是從知名飯店出來的大廚,吃了很多次都沒有踩到雷,我心想,哦~感覺是很厲害的一家店哦!中午休息時間一到就前往目標−香橙料理食坊,一到店門口:咦?這不是我平常都會路... 更多
無店名無招牌飄香近20年的炭烤攤,嚴選食材搭配獨家特調沙茶醬料,限量供應只賣3小時,是許多老饕私藏的口袋名單,在地人下午茶就愛這一味店面外觀:2003年開始賣,無店名無招牌也看不到門牌,不過google有地標,... 更多
牛排有許多種料理方式,其特有的迷人香氣,能夠依照客製化做出的豐富口感,讓許多民眾愛不釋手,深受饕客們喜愛,而市面上除了高級牛排館以外,夜市牛排也非常夯,但你是否發現,以前超紅的「buffet+牛排」的店家,近幾... 更多
在地老饕才知道沒有觀光客的大腸包小腸,無店名無招牌飄香20多年,木炭烘烤香氣撲鼻,限量供應只賣5小時,晚來真的吃不到攤位外觀:無店名無招牌飄香20多年,就在安中路一段701巷口,對面是全家超商,不算太難找有提供... 更多
只有夜市才吃得到的麻糬冰,麻糬以純糯米手工製作,搭配各種當天現煮配料,限量供應晚來吃無,還有老饕才知道的隱藏版點法,許多麻糬控都是一吃就愛上攤位外觀營業時間與地點:其中武聖夜市是今年10月剛新增的擺攤點純糯米手... 更多
無店名無招牌超低調的小吃店,從路邊攤賣到變店面,傳承三代飄香近60年,在地人從小吃到大,是許多老饕私藏多年的口袋名單店面外觀:以前在光明街還是路邊攤時期我就吃過了,2020年7月搬到現址變成店面,從第一代阿嬤開... 更多
香港師傅掌廚的港式燒臘店,每日限量供應晚來保證吃不到,店裡招牌必點的就是號稱台南最神奇的脆皮燒肉,居然悶2小時都沒有變軟,一口咬下卡滋卡滋超酥脆,內行老饕一吃就愛上店面外觀:兩大外送平台都有上線,但是看了一下網... 更多
隱身傳統市場內的麵包攤,沒有老饕帶路保證找不到,嚴選高級原物料無化學添加,當天現做不賣隔夜貨,每天種類不一樣,限時限量只賣3小時,晚來保證買不到公園路上看到這個入口處走進去巷子,記得不要開車進去,機車勉強可以通... 更多
美。食光 Lumière 主廚經典西菜變成經濟外帶餐盒,老饕必吃爐烤安格斯牛肋眼蒜香蛋炒飯,台南美術館景觀餐廳,貼心免下車取餐服務。http://www.walkerland.com.tw/image/poi... 更多

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