咖啡粉
我們嘉義有一家還蠻大的咖啡店..就黑咖啡一杯20..2杯35..還蠻大一杯10~12oz.而且用的還蠻高檔隔熱紙杯...如圖所使用的自動咖啡機..不知道那機器煮一杯咖啡要用多少粉量?..如何能賣這樣價格..有點...
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小弟家的日立冰箱，有內附一個真空保鮮室，因為喝咖啡的量有限，大概一天一小杯，若每次要喝就要磨一次咖啡，好像有點麻煩。不過聽說若先磨好，咖啡粉接觸空氣會喪失原來的風味，甚或變酸，倘一次磨大概一禮拜的份，放在冰箱中...
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看有些專業的大大說10g的咖啡粉要加180ml的水如果杯子360ml左右 水用350ml咖啡粉用20g這樣沖出來的黑咖啡 會不會夠味?還是會太淡呢?
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我知道Espresso solo大概是填裝7-9g，那還是應該25秒30cc那如果雙份的咖啡粉填裝15g，那還是應該25秒30cc嗎？還是應該50秒60cc。初次踏入Espresso 心中充滿了疑惑，希望能找到...
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因為沒有磨豆機所以只好請店家幫忙磨咖啡豆帶回家，剛開始用濾壓壺泡出來的咖啡還不錯可以贏過小七的咖啡每天喝一杯結果一周後味道漸漸消失，泡出來的味道也變淡了看來泡咖啡還是要現磨的好，不過\剩下來的還可以喝好幾天，丟...
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請推薦體積輕巧的迷你吸塵器是因為每次煮咖啡磨豆子的時候 咖啡粉很會飛 總會把桌面灑的到處都是目前是用小刷子來掃 但磨豆機擺放的位置空間很擠 掃到快發瘋了不知道有沒有迷你吸塵器是〝非ＵＳＢ〞的 （總不可能煮個咖啡...
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咖啡非達人-簡單自己煮咖啡-咖啡豆與咖啡粉前言: 日前有個朋友正在為去年(2009)的咖啡賽冠軍寫書，身為喜愛咖啡的一份子，我總覺得為什麼一定到外面買貴鬆鬆的咖啡呢? 其實自己煮咖啡既簡單又有趣，也是因為這樣，...
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話說上週忙裡偷閒去IKEA吃頓午餐順道至食品區逛逛驚喜地發現有販售咖啡粉及義式摩卡壺咖啡粉價格便宜95元 /250克今天不小心瞄到 = =+ ...... !!! "09.11.2010"是...
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