粽子
端午節要到了,粽子有分好多種有北部粽、南部粽、還有什麼客家粽,我是都分不太出來不過比起這些,我更愛甜粽,尤其是裡面包紅豆餡的長這樣(怕有人不知道是什麼)有沒有跟我一樣的知音喜歡甜粽勒~你是甜粽派還是鹹粽派呢?有...
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隱身傳統市場內的粽子店,每日限量供應只賣4樣產品,傳承三代一賣就是70多年,在地人從小吃到大,用料實在價格親民, 100元吃飽吃滿還有找攤位在友愛市場內,在馬路旁就能看得到,都是在地人來吃居多,很少觀光客已經傳...
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近年來有感媽媽年事漸高,我捨不得她忙,自己出嫁後也希望能把媽媽的好手藝傳承下來,於是開始嘗試自己製作這些傳統節慶食物。小公寓空間不大,只能容我一人忙進忙出,實在很難邊煮邊維護整潔,每次做完菜,看到地板上處處汙漬...
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老實說端午節還沒開始我就開吃了XD老媽前一個禮拜就包好了,有讓我先帶去上班試吃還是喜歡家裡包的粽子!料要多少有多少,還可以塞滷肉和干貝和蛋黃(示意圖)這個連假有兩天我們全家出遊,所以吃到粽子只有兩天,總共吃了4...
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我是今年才比較有煮的 經驗不是足夠 我有想到涼筍 蘆筍 哇沙米 魚卵大陸妹 海蜇皮拌小黃瓜請大家提供一些冷盤料理 幫忙我一下 我想選四五樣 因位會來的有九到十個親友
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端午節快到了 粽子是大家都都喜歡吃的 以前奶奶都會主豬肚酸菜湯 趴菜蔔片湯 讓大家解膩 但是今年爺爺心臟動了兩次手術 我覺得這樣我怕好像有點危險的拜託大家告訴我 有沒有什麼方法可以吃粽子 然後可以解油膩的湯得 ...
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