老饕
內行老饕私藏沒有觀光客的鱔魚意麵店，一賣就是50多年，嚴選進口野生鱔魚，大火快炒現點現做，真材實料CP值高，在地人從小吃到大店面外觀：上面有個小招牌，不過認門口的黃色旗子比較好找有內用座位，看得出來都是在地人來...
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只賣1樣的土魠魚羹專賣店，一賣就是20多年，當天熬煮的紅燒湯頭鹹香濃郁尾韻回甘，使用自製豬油炸魚塊，在地人從小吃到大，是許多老饕私藏多年的口袋名單店面外觀：在地飄香二十多年，就在大十字路口三角窗，非常好找但是很...
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招牌太隱密連在地人都差點找不到的定食料理專賣店，料多實在價格卻相當親民，吃過的人都說物超所值，每到用餐時段必客滿，份量超飽足吃一餐抵兩餐，是許多老饕私藏的口袋名單店面外觀：招牌不是掛在上方，而是立在門口角落，而...
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從路邊攤賣到開店面的鍋貼店，一賣就是20多年，當天新鮮備料不賣隔夜貨，在地人從小吃到大，還有老饕必點的古早味煎餅，每日限量晚來吃不到，經常一開店就人潮滿滿，老闆忙到手都沒停過店面外觀：這個是府前店，總店在永福路...
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原PO日前在臉書社團《爆廢公社二館》PO文透露，與友人聊到烹煮冷凍水餃的步驟，他的料理方式是「一開始要用冷水煮，滾了之後加一碗冷水，重複2-3次」，不過友人的料理手法則和他大不相同，「一開始要用熱水煮，水滾後把...
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粽子粽子高高掛，蛋黃是精華，但熱量也爆高的呀~許多人都準備好粽子迎接端午節，不過每個人喜愛的口味不盡相同，除了大戰南北粽之外，粽子的內餡也是各有所好，對此就有網友很好奇，「怎麼有人認為粽子不該包鹹蛋黃呢？」文章...
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▲原PO讚該款泡麵吃不出是素食的。（圖／翻攝自《我愛全聯-好物老實說》）泡麵不僅料理方便又美味，是台灣人最愛的宵夜之一。日前一名網友分享在連鎖超市「全聯福利中心」買的一款「麻辣燙泡麵」，值得一提的是，這款泡麵是...
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有網友透露，他日前剛煮完水餃，開心地在上頭淋了醬油後，一時興起決定拍照給同學看，不料竟被對方質疑「水餃加什麼醬油！」讓他感到相當錯愕。貼文引發討論，有老饕透露，其實正統山東餃子的吃法並不是配醬油。「水餃該不該加...
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近日就有網友對早餐店中的霸主產生好奇，並在PTT以「連鎖早餐店霸主」為提發問，內文中原po表示，他知道早期的美而美很夯，最近在家附近開了幾家連鎖早餐店APPLE 203 與 A-BAO（阿寶），不過他認為，這些...
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說到連鎖鍋貼店，八方雲集肯定榜上有名！主打酥香又薄脆的鍋貼外皮，還有多樣化的口味，雖然是平凡的家常小吃，還是讓人不定時就想回訪。近期就有網友在PTT上發問討論「去八方雲集吃鍋貼都點什麼口味？」，貼文一出果真又引...
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