老饕

台南鱔魚意麵/50多年老店/嚴選進口野生鱔魚/大火快炒現點現做/真材實料CP值高/內行老饕私藏沒有觀光客/在地人從小吃到大
內行老饕私藏沒有觀光客的鱔魚意麵店,一賣就是50多年,嚴選進口野生鱔魚,大火快炒現點現做,真材實料CP值高,在地人從小吃到大店面外觀:上面有個小招牌,不過認門口的黃色旗子比較好找有內用座位,看得出來都是在地人... 更多
台南土魠魚羹/只賣1樣飄香20多年/紅燒湯頭鹹香濃郁尾韻回甘/自製豬油炸魚塊/在地人從小吃到大/老饕私藏口袋名單/獨家風味一吃就愛上
只賣1樣的土魠魚羹專賣店,一賣就是20多年,當天熬煮的紅燒湯頭鹹香濃郁尾韻回甘,使用自製豬油炸魚塊,在地人從小吃到大,是許多老饕私藏多年的口袋名單店面外觀:在地飄香二十多年,就在大十字路口三角窗,非常好找但是... 更多
台南定食料理/料多實在價格親民物超所值/份量超飽足吃一餐抵兩餐/用餐時段必客滿/招牌太隱密連在地人都差點找不到/老饕私藏口袋名單
招牌太隱密連在地人都差點找不到的定食料理專賣店,料多實在價格卻相當親民,吃過的人都說物超所值,每到用餐時段必客滿,份量超飽足吃一餐抵兩餐,是許多老饕私藏的口袋名單店面外觀:招牌不是掛在上方,而是立在門口角落,... 更多
台南鍋貼煎餅/從路邊攤賣到開店面/飄香20多年/在地人從小吃到大/每日限量晚來吃不到/當天新鮮備料不賣隔夜貨/老饕必點古早味煎餅/一開店就人潮滿滿/老闆忙到手都沒停過
從路邊攤賣到開店面的鍋貼店,一賣就是20多年,當天新鮮備料不賣隔夜貨,在地人從小吃到大,還有老饕必點的古早味煎餅,每日限量晚來吃不到,經常一開店就人潮滿滿,老闆忙到手都沒停過店面外觀:這個是府前店,總店在永福... 更多
冷凍水餃該用冷水還熱水煮?老饕曝Q彈訣竅
原PO日前在臉書社團《爆廢公社二館》PO文透露,與友人聊到烹煮冷凍水餃的步驟,他的料理方式是「一開始要用冷水煮,滾了之後加一碗冷水,重複2-3次」,不過友人的料理手法則和他大不相同,「一開始要用熱水煮,水滾後... 更多
粽子精髓是什麼?老饕揭「好吃關鍵」:根本絕妙搭配好嗎
粽子粽子高高掛,蛋黃是精華,但熱量也爆高的呀~許多人都準備好粽子迎接端午節,不過每個人喜愛的口味不盡相同,除了大戰南北粽之外,粽子的內餡也是各有所好,對此就有網友很好奇,「怎麼有人認為粽子不該包鹹蛋黃呢?」文... 更多
又香又辣!全聯「1款泡麵」被讚,老饕狂推:加蔬菜更
▲原PO讚該款泡麵吃不出是素食的。(圖/翻攝自《我愛全聯-好物老實說》)泡麵不僅料理方便又美味,是台灣人最愛的宵夜之一。日前一名網友分享在連鎖超市「全聯福利中心」買的一款「麻辣燙泡麵」,值得一提的是,這款泡麵... 更多
水餃淋醬油被笑…他傻爆眼老饕曝「正統吃法」:真的不加
有網友透露,他日前剛煮完水餃,開心地在上頭淋了醬油後,一時興起決定拍照給同學看,不料竟被對方質疑「水餃加什麼醬油!」讓他感到相當錯愕。貼文引發討論,有老饕透露,其實正統山東餃子的吃法並不是配醬油。「水餃該不該... 更多
究竟誰能稱為早餐店霸主?老饕曝「唯一選擇」
近日就有網友對早餐店中的霸主產生好奇,並在PTT以「連鎖早餐店霸主」為提發問,內文中原po表示,他知道早期的美而美很夯,最近在家附近開了幾家連鎖早餐店APPLE 203 與 A-BAO(阿寶),不過他認為,這... 更多
八方雲集鍋貼值得吃?老饕一致推這款「隱藏版
說到連鎖鍋貼店,八方雲集肯定榜上有名!主打酥香又薄脆的鍋貼外皮,還有多樣化的口味,雖然是平凡的家常小吃,還是讓人不定時就想回訪。近期就有網友在PTT上發問討論「去八方雲集吃鍋貼都點什麼口味?」,貼文一出果真又... 更多

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