咖哩酥皮湯

這次是A組最高94分的咖哩酥皮湯準備魚頭一顆放入鍋中燉煮加入椰漿香料:檸檬草，小茴香，肉桂，羅勒(台灣好像沒聖羅勒只好用一般的羅勒)燉煮60分鐘後再加優格和鹽湯汁過濾倒進湯碗內，用酥皮封好進烤箱烤完成戳開酥皮後... 更多

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