網路試吃
這次我們收到的宅配包裹是莊巨食品系列說實話，Mana還是第一次聽到莊巨食品呢XD上網做了功課才知道，原來莊巨是食品代理公司其公司商品都是提供給餐廳、飯店使用為主像這次收到的龍鬚蝦，就是飯店宴席中很常見的一道料理...
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莊巨食品除了宅配有可以讓我假裝是大廚師的龍鬚蝦之外另外還宅配了”何首烏藥燉湯包”與一大罐”東炎醬”話說...前陣子忙著準備國考，已經好久沒有動手做料理了哈哈～就剛好藉此機會到廚房大玩特玩囉:P不過進廚房之前，還...
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這大一罐紅澄澄的就是傳說中的東炎醬，又稱蔘芭酸辣醬成份有：辣椒、香茅、藍薑、蔥蒜、糖醋、鹽、檸檬酸、油用途相當多樣化，可以製做火鍋、南洋風咖哩、炒菜或是泰式酸辣湯。原本打算做泰式火鍋來解解饞，不過天氣實在太熱....
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