肉麵

用餐時間:104年02月15日早上。對於北極熊先生這個道地高雄人來說,彰化人早餐吃爌肉飯或是中部人早餐吃麵配湯這種事是很不可思議的,但是對於在彰化+台中共住了二十年的石斑魚卻是稀鬆平常,所以這次要來介紹彰化市民... 更多
台中西屯惠中路上有間號稱三十年老店的洛陽味麵店,雖然在轉角不起眼的小店面,但每次經過感覺都有不少人,後來查網路部落格食記,感覺也不少部落客推薦,所以那天晚上經過,就想說買碗麵來吃吃~本來想買牛肉麵或炸醬麵,又覺... 更多
最近一位知名部落格貼的日本料理二訪其中幾張圖片有點違合如果這些長工認為蛋白分解.碳素擴散, 食材變色、酸化 是熟成的王道為何這些長工不先吃看看如果是這樣. 日本的不織布為何到現在築地已經進化到從深綠色到現在白色... 更多

今日熱門文章 網友點擊推薦!