裱花
終於搞定巧克力霜，這二天為了巧克力軟硬、囗感與手溫軟化問題⋯ 改變以往巧克力霜的手法，使用台灣材料與簡單手法來完成。😅總算改良完成，呼~這二天吃了不少巧克力😆搞了自己上火流鼻血🤣https://www.face...
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Sharing is caring and sharing is fun🤗🥰🥰今天要跟大家分享韓式裱花的入門必修課--擠葉子🌿🌿我會從工具，調色，入擠花袋開始介紹，更會由淺入深講解用幾種裱花嘴，擠出9種常用的葉...
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我用的是植物性鮮奶油然後我打到鋼盆倒扣奶油都不會掉下來這樣就我判斷應該有八九分發吧可是在練習擠玫瑰花的時候奶油都不會黏在我的鋼筷上擠個一圈不到奶油就往下滑網路上很多影片的奶油花都是直挺挺的我奶油使用前有冰了一個...
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