最近看上寶迪黑鑽頂級不沾鍋
有點心動想買 但擔心不沾塗層安全!
寶迪號稱用「醫療級」的塗層
真的不會產生毒素嗎?



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不沾塗層都是鐵氟龍

只是換名子而已,例如改成PTFE、PFOA,但都是製造鐵氟龍的材料


不沾鍋不是不能用,而是要學會使用方式,只要有刮傷(會沾鍋),鍋子就該丟了
寶迪強調他的不沾塗層就算脫落
吃進去也會被人體排掉

不沾鍋就當成消耗品用吧,只要是比較有名的牌子基本上不會有什麼問題,用一陣子覺得塗層變薄或有破皮就換掉,所以,也不用特地去買什麼貴的要死的牌子,常常換比較實際。

覺得一樓說的很正確
不沾鍋還是以正確使用方式為主
只要刮傷就會有毒素
對身體健康還是多注意吧
elife168 wrote:
最近看上寶迪黑鑽頂級...(恕刪)


我們家去年才買,真的是不錯,比原來的法國及瑞士牌好很多
不過這也是剛開始而已,久了再看看
本來瑞士也很好用,但一次不小心的高温乾燒之後,一切就變了

但是切記,德國原價在ebay.de上查一下,保証你信心全失
任何在台灣講得天花亂墜的大牌,千萬別太神話
後來扛回來的Lodge鑄鐡鍋, 雖然每天都要烤乾塗油有點麻煩,但是煮出來的風味真棒
蛋類絕對不沾,肉類就還是要用寶迪了

至少,鑄鐡沒有塗層,可以安心高温使用
寶迪我有買是不錯用.可還是會擔心塗層..現在買了兩個精鐵的de Buyer鍋.據說越用越不沾...等寶迪退休就要來開鍋啦!!
http://www.gohappy.com.tw/ec2/product?mid=1&sid=167&cid=293917&pid=39065565這咖我有買.實際入手不到三千.因為GOHAPPY
常在送折價券.打折外可再抵兩.三百~還有一咖柄是巴黎鐵塔.淺了點....參考看看囉...
寶迪和瑞士鍋,煮滾水時的差別



代表什麼,我也不知道,只覺得真的有很大很大的差別
至少導熱性有很大的差距吧。。。。。。。
瑞士的當初買上萬。。。。真的很笨

agde56128 wrote:
寶迪和瑞士鍋,煮滾...(恕刪)


左邊是寶迪的嗎?
請問小家庭買哪個比較適用
28/32cm 拿起來有點重
但覺得24cm 好像有點小
elife168 wrote:
左邊是寶迪的嗎?請問(恕刪)


我買了24公分的。我們假設要炒高麗菜、或炒肉片:
如果您家裡是一~兩個人份是很夠用。
三人份鍋會有些滿,但還行。
四個人,食量是平均的就行,若有一個吃得多一點,其他人就會少一些囉
不善良又不聰明的人在四種人中最可怕。因為他們不知道底限也不知道分寸。
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