sdfhklnm wrote:
這個主題是我開的,2009-04-28到現在,真的7年了。
後來買了底下這個不沾鍋子,幾年了也沒有用壞掉。
我煮菜和煎東西,鍋子是分開的。煮菜用白鐵鍋子,乾淨、好清洗。煎東西才用不沾鍋。
這個鍋子不必用油,煎麵粉,煎蛋都不會黏。可以用鐵剷(?,忘了這個字),可以用菜瓜布清洗。重點是不要大火,把它燒壞了。
PChome,網路,楓康買得到,家樂福好像叫清水的牌子,其他地方不見買得到。提供給需要的人參考。
最近蠻認真研究煎鍋 炒鍋,感覺這種鍋子,就跟購物台,一品夫人XX鍋同樣的材質,
鍋面有點像是砂紙般有細微顆粒,藉此來增加不沾塗層的附著度及厚度.算是可以用的比較久一點的不沾鍋.