n910416 wrote:傳統廚房,密閉空間,又熱又黏,我在廚房煮,家人在客廳吹冷氣開放式廚房,跟客廳共享冷氣,抽油煙機用好一點的即可改善各有優缺點,看你常煮飯還是常坐客廳吹冷氣(恕刪) 我來幫你翻成白話文:開放式的廚房好不好:1.常煮飯的妻子:可以吹到冷氣,又有空間不會擠到要命,朋友來可以邊煮邊聊,隨時可使喚坐在客廳的老公幫忙,重點是漂亮賞心悅目。只要油煙處理的好,不會不好。2.愛吹冷氣不愛幫忙的老公:會有油煙味,請煮飯的人關門自己吸油煙。至於又熱又黏......怕熱就不要進廚房。以上各位女人可以用此題目測妳們的男人,是愛妳多少?如因此造成有任何家庭糾紛或事件,本人概不負責
瑞穗鮮牛乳 wrote:最近朋友買新房入厝,...(恕刪) 獨立廚房、加個玻璃門透視感好.中西式料理油煙完全不亂跑!廚房開三口窗加上國內名牌倒T抽油煙機,客廳像俱木作壁紙、大理石牆面、地面都毫無油粒附著!客廳看電視📺玩手機📱或聊天的人有冷氣吹.廚房空間也有自己獨立冷氣吹、(建議廚房冷氣空調噸數要大一點、才能打敗熱能但要和抽油煙機對角拉到最遠)當初和老婆商討廚房設置,選用了獨立廚房、老婆大人使用後十分滿意。
個人以為要從兩個面向去思考,一、你們煮食的東西是油炸類的多還是蒸煮的多?二、抽油煙機款式效能很重要。如果你們經常做油炸類的話,那麼除非你排油煙機效能要買高一點才會比較沒影響,如果大都清蒸、水煮清淡的話,就算你不開排油煙機也無所謂吧!據我個人觀察,之前朋友、同事搬新家去參觀的時候他們確實也大都改用開放式廚房,因為這樣整體感覺會有你家房子好大的錯覺,二來他們後來也都慢慢改變飲食習慣,因為確實如你老公說的,如果是喜歡吃油炸類食品的家庭,確實半開放式廚房會比較適合,但像我同事他們都是因為後來有小孩了,怕油煙對小孩身體不好,所以就慢慢改變飲食習慣,那他們用開放式廚房自然也就不會有什麼油煙了
答案是不可能+1如果要全家吸油煙得肺癌,倒是可以!!在排氣系統的設計上,有太多太多的學問,有興趣去看看國立某科大老師的課,他專門研究這個!!何況煮飯炒菜,只要手一揮氣流就被打亂了,不溢散都難!最好的當然就是獨立廚房,把排油煙機沒捕抓到溢散的油煙侷限在一個房間裡再抽離!
我們預售屋原本也想做開放式廚房,但目前租室內十坪套房(廚房開放),只要有炒就有油煙,少油也一樣。其實我們比較受不了的是太香,香的部分我用蒸烤箱也一樣,烤個雞塊雞腿多少都有味道飄出來😂可能是套房的櫻花抽油煙機太弱,窗戶通風也不強吧。總之我們打算放棄開放式的了XD