討論群組
小惡魔市集 悅遊日本 活動報導
我要回覆
jerryncku
jerryncku
0分
樓主
jerryncku
jerryncku
個人積分：0分
文章編號：26697295

請問有無烹飪用的溫濕度計

  • 2011-03-23 10:57
  • 220
請問一下是否有人知道烹飪用的溫濕度計?
主要是在加熱的鍋裡測量餡料的溫度

找了很多家都只有出產溫度計而已, 並沒有濕度計的樣子@@
2011-03-23 10:57 #1
文章關鍵字
溫濕度計
abang125
abang125
34分
2樓
abang125
abang125
個人積分：34分
文章編號：26697439
小弟見識淺薄，想問個笨問題，烹飪為何要觀察濕度？
2011-03-23 11:02 #2
jerryncku
jerryncku
0分
樓主
jerryncku
jerryncku
個人積分：0分
文章編號：26697733
餡料濕度有時會決定相關的餅或是酥做不做的起來@@
2011-03-23 11:12 #3
allen.yea
allen.yea
303分
4樓
allen.yea
allen.yea
個人積分：303分
文章編號：26698416
嗯, 小弟常去的食品材料賣場, 也只看到溫度計..
量濕度的, 小弟沒想過, 也沒看到過~~
所以~~~
2011-03-23 11:38 #4
我要回覆
文章分享
加入好友名單
取消 確定
評分
取消 確定
評分
清除評分
複製連結
複製

今日熱門文章　網友點擊推薦！