靠它可以煮火鍋、煮麵、炒菜、煎魚肩肉 ... 所以壞掉之後就很少開伙了...
但是這樣下去也不行啦，所以決定買一台新的傳承一下
昨天了一趟賣場，結果卻不是買電磁爐回來....哈哈
登登....結果買了這一台 (完全被火烤吸引了)
蠻大一盒的，搬回家還不太容易呢~
大概是一般電磁爐三倍厚...面積也更大
全部拿出來，哇....配件還真不少
這就是鍋子了，靠的是中間那一塊發熱~
並不是電磁式的....所以有個意想不到的好處喔^^
正面照，開關有更簡單的啦...就只有下面那個撥桿
沒錯~就這樣，啥都沒了
看一下規格～還有衝動搬回家的原因之一...台灣製造
先燒一鍋水，速度還OK...不用幾分鐘就燒開了
馬上下水餃~~
一般煮水餃的時間，不過有兩個小小好處
1.免加冷水(因為我懶惰)
2.不會黏鍋(鍋子算不沾鍋類型)
好吧~水餃太普通，換煎牛排....
期待會出現燒烤的紋路^^
哇~這個大成功，又香又嫩
比電磁爐好多了，電磁爐功率忽大忽小...牛排很容易焦
心得：
計畫之外的買了這種特殊功能的鍋子，第一次使用還蠻成功的，所以難度應該算很低吧~
下次挑戰其他料理看看，不論如何...善用它就對了，但是還是要跟大家分享一下優缺點的啦
優點：
意想不到的好處就是...超安靜，沒有風扇也不會像電磁爐一樣吱吱叫，安靜到很像沒打開
加熱速度快
有附鍋子而且很好用
電源線分離，安全...也許也比較耐用
台灣製造
缺點：
比較貴 (跟電磁爐比)
體積蠻大的 (也是跟電磁爐比)
不能用一般的鍋子，唉~....
開關有標示油炸，但是又貼告示說油炸可能引發火災~產品說明詭異 (所以到底能不能油炸？？)
更多的照片貼在這邊嚕，感謝各位觀賞..支持國貨^^
新玩具 火烤雙層鍋 Double Boiler
