好吃的飯 是每餐的基礎

選擇日立這系列漂亮的黑色
IH搭配厚鐵釜 還有Steam Cut
RZ-KX180JT是10人份的版本,因為和5.5人分根本幾乎沒價差.....

![[開箱]日立黑厚鐵釜壓力 IH 電子鍋RZ-KX180JT](http://attach.mobile01.com/attach/201608/mobile01-01c13a15ced762e658da20897dea4ac0.jpg)
內有兩個量杯
根據說明書 一個是白米用、一個是免洗米用,容量差10ml
下方還有一個蒸板可用於其他蒸料理
飯匙也是當然配備,還有一個飯匙放置盒可掛於側邊
![[開箱]日立黑厚鐵釜壓力 IH 電子鍋RZ-KX180JT](http://attach.mobile01.com/attach/201608/mobile01-bfbac7067a1b351f2b15ecbf5604a43a.jpg)
買公司貨當然就是為了中文面板
面板按鍵都蠻大的,其實也就是 兩個選擇鍵,一個開始煮飯鍵,一個關閉,另外還有預約
貼心的少量模式也很重要,這台是10人分,但大多時間沒煮這麼多,節能少量按鍵常用!
![[開箱]日立黑厚鐵釜壓力 IH 電子鍋RZ-KX180JT](http://attach.mobile01.com/attach/201608/mobile01-16b634edae9378526644f0d65ea52ea8.jpg)
上方這塊可拆卸,由於是有蒸氣回收功能,每次用完擦拭一下內部,都會有不少水在內
(蒸氣回收後凝結回液體水留下)
實際使用外部蒸氣真的超少,沒仔細看根本沒有發現在煮
對於家中擁擠的人,至少本身是很難接受大同電鍋那類在開放空間大放蒸氣...那樣的水氣長時間對家具...很不好
![[開箱]日立黑厚鐵釜壓力 IH 電子鍋RZ-KX180JT](http://attach.mobile01.com/attach/201608/mobile01-67e222e5b4faaf69c9f194250c95ce6e.jpg)
也因為是蒸氣回收,煮飯的水量,一定要照內鍋的刻度!!若想要乾一點,就依刻度少一點(上面刻度也有分 軟/標準/硬
差一點點水就有差~
絕對不要一杯米一杯水....會很保濕....XD
開箱把內鍋拿出來洗洗,下方有一張紙記得拿掉~
![[開箱]日立黑厚鐵釜壓力 IH 電子鍋RZ-KX180JT](http://attach.mobile01.com/attach/201608/mobile01-ec3f9bec4d4e2e070474c364757b6671.jpg)
單點的IH感應器才能看到~
![[開箱]日立黑厚鐵釜壓力 IH 電子鍋RZ-KX180JT](http://attach.mobile01.com/attach/201608/mobile01-e39c6a8c908f7b6a6bf298a3b1b86d9b.jpg)
操作上~ Steam Cut因為蒸氣會收在上蓋,剛煮好打開的時候,上蓋不會馬上彈開,避免蒸氣噴出
一開始以為是故障,但研究後發現,這是必須~~ 總之不會一秒彈開,大概要五秒~~會緩緩彈開!
回溫冷藏的飯,可用蒸熟行程,10分鐘搞定~ 建議加點水!
以上快速分享~~
在這人人都從日本帶電子鍋的年代~ 其實國內的機種也是很不錯的!
