想請問各位....電子鍋可以拿來煮湯嗎???

今天在百貨問了下銷售人員.她傻眼後支支嗚嗚的說他也不清楚.然後就開始推旁邊的壓力鍋.說甚麼肉可以煮多爛有多爛

問題是我家已經有壓力鍋了呀

想請問各位電子鍋可以拿來煮湯嗎?是跟煮飯一樣把湯放在內鍋.直接壓煮飯鍵等他響嗎?

排骨應該不會在滾的過程中刮傷內鍋吧.一整個很害怕....

還有如果都是壓煮飯鍵等他響.那是不是所有的湯其實煮的時間都一樣呀.
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poochini520 wrote:
想請問各位.......(恕刪)
可以啊
你可以參考一下電子鍋料理
poochini520 wrote:
想請問各位.......(恕刪)

煮飯用的電子鍋有分傳統型的機械式電子鍋跟比較新的微電腦控制的電子鍋,然後機械式電子鍋因為是要把水份煮完才會從煮飯跳保溫所以不能用來煮湯,而微電腦控制的新式電子鍋因為是用設定煮多久的時間就跳成保溫下去煮飯,且有些本身就有煮湯跟煮粥的功能,就可以用來煮湯。



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