巨無霸"牡丹蝦"

shnh38

33分

樓主

shnh38

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文章編號：15454928

千萬別浪費真的...... 一般會拿來炸的烤的都是比較沒這麼新鮮的貨

另外這隻吃起來非常扎實!! 很Q 黏稠感佳

不過確實大不一定好

因為就沒有這麼甜甜度跟一般牡丹蝦確實...差了些

RHCRHC wrote:
拿來做炸蝦不知道行不...(恕刪)

Jonathan19820803

82分

22樓

Jonathan19820803

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為什麼看到這隻蝦讓我想到...黑人?! orz

果然是size matters

sinferco

7分

23樓

sinferco

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文章編號：15457444

這怎麼不太像牡丹蝦阿??
他未烤前就是整隻深紅色嗎?是的話,應該是另一種蝦,肉質就差些

shnh38

33分

樓主

shnh38

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文章編號：15457796

確定是牡丹蝦XD

色差主要是裡面燈光跟手機拍出來也有影響

sinferco wrote:
這怎麼不太像牡丹蝦阿...(恕刪)

23187

79分

25樓

23187

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這讓我想到先前去逛台北某超市,看到賣水產的攤位有一隻加拿大龍蝦賣8888

那隻龍蝦真的是我目前最大的.....

Yuan

2419分

26樓

Yuan

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這隻大蝦不知道要多少

真是太蝦了啦~

學習永無止境

mugen1223

0分

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mugen1223

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上個月去大陸吃石斑火鍋
那隻石斑也是超級大隻的

鼴鼠

230分

28樓

鼴鼠

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那個...新鮮的牡丹蝦是不會甜和黏的，要放過發酵過後才會黏黏甜甜的，有些日本料理店會有活牡丹蝦，就是那種上桌時還會跳的那種，吃起來跟發酵過的是很不一樣的喔....

beck5281

8分

29樓

beck5281

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近年來台灣壽司店一直開很多以前沒有的食材最近也都慢慢出現了
記得六年前我去北海道渡蜜月的時候在小樽的政壽司也有看到這麼大的牡丹蝦
是隔壁桌點的，老板也是先拿出來獻寶
記得隔壁桌點了八九隻又一個好的盤子裝
一隻好像快要台幣四百元
原本也想要點一隻來吃看看
不過被老婆制止了

shnh38

33分

樓主

shnh38

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那天看帳單裡面有牡丹蝦 180

有點懷疑是不是看錯可視其他項目的日文又不董但也沒有特別高價的商品阿

我想下次有去在問清楚下好了再來給各位猜謎哈

beck5281 wrote:
近年來台灣壽司店...(恕刪)

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