我是大老粗,喝茶喲,很簡單啊,茶類百百種,選自己喜歡的口味(人也是百百種),口味自己舒服、自在就很棒了,點心就是蒜味花生或鹹酥雞,個人這樣配是很搭、很滿足,不一定常常吃點心,在和阿母每日喝茶(阿爸不喝)滿足了。ps什麼茶就不說了,大家都很厲害,壺喲,一般般的就夠了,用心泡茶,茶會回應你的,謝謝。
路過插個花.....
小弟也很喜歡喝茶,不過喝得很雜Orz,對茶的認識也很淺,
最近迷上了這款日本棒茶,很喜歡它溫暖中帶著甜香的味道
,貼張照片分享給大家,拍得不好還請大家別見怪。
謝謝囉!
亂拍幫蓋樓
泡茶..
配石菖蒲

N1088 wrote:
我是大老粗,喝茶喲...(恕刪)
Lindwurm wrote:
仁者樂山,智者樂水,...(恕刪)

Lindwurm 大大您好以及各位大大好久不見 ~

『道』確實是博大精深,不論是各式茗茶。

分享一下小弟對喝茶的淺見感受......
陳年六葆茶搭配民國初紫砂壺與青汝窯杯堪稱一絕,
民國初紫砂壺降低六葆茶的苦澀感(喉頭),
並與茶湯的柔軟度達到微妙的和諧。
目前試過其他的茶具都無法使茶湯達到中庸之感,
然而使用青汝窯杯就口,在視覺感官也是一大享受,
清澈見底的茶湯使得青汝窯杯底更顯溫潤,
就口前古普的香氣蘊染鼻前,享受當下的與世隔絕。
好久不見!樓中茶友,盛夏品茗可香否?
看到幾位前輩的收藏和用度,讓人羨慕不已!
從用水到茶點,都有聊到,感謝各位同好的分享喔!

我也試過各種泉水,如今鎖定名叫"Volvic"的礦泉水,泡茶清香略甜、入口順滑,尤其泡綠茶最為適合。

最後分享日前收到一隻漂亮的『常滑焼』,是我的新歡呢



富士山夜花見
夏天常飲用的茶1~大吉嶺紅茶(春摘)
銀壼煮水,喜用磁器,稍淡泡!






文筆非常美,樓主 我家有隻杯子能使茶湯 明顯增加滑度,15個朋友分別嚐,都明顯感受杯子「威力」

這樓居然浮上來了
都沒人要繼續蓋嗎
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時
推一張,上班低調一點,小品+普洱散茶!
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