能拿著一把好刀料理,真的是一件非常愉快的事情!不曉得刀身上的洞洞凹陷有沒有防止切薄片時食材黏貼刀身的問題?小賢4521 wrote:真的很鋒利,可輕鬆削紙,切洋蔥真的不會流淚喔!!! 其實拿50摳的塑膠握柄水果刀,只要刀鋒口角度夠小夠鋒利,也不會流眼淚,反而比一般料理刀(刀身較厚)好用,但手感差是真的