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brian紅茶專門
19分
樓主
brian紅茶專門
個人積分:19分
文章編號:45054678
文章段落
(品茗)有人喜歡喝鮮奶茶的嗎?
2013-07-19 0:25
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鮮奶茶,顧名思義,是用鮮奶下去調茶,不是一般坊間用奶精粉調的,不曉得各位有人喜歡喝鮮奶茶的嗎?各位喝鮮奶茶會用什麼茶做基底茶呢?又各位泡鮮奶茶有什麼講究的嗎?
2013-07-19 0:25
#1
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鮮奶茶
fei_fan
34分
2樓
fei_fan
個人積分:34分
文章編號:45062298
奶茶所用的茶大都是純紅茶.
泡一壺紅茶在加妳所需要的鮮奶量就是奶茶.
奶精奶球也可以.不過那不是鮮奶喔!!
2013-07-19 12:42
#2
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闇精靈
92分
3樓
闇精靈
個人積分:92分
文章編號:45090109
一般用紅茶去做基底
搭配牛奶去作成鮮奶茶 不加糖就很好喝
也有用綠茶去做基底 變成鮮綠奶茶
不過高級的綠茶不會這樣泡
通常是用一般的綠茶茶包去泡綠奶茶
2013-07-21 1:47
#3
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jerry su
1543分
4樓
jerry su
個人積分:1543分
文章編號:45090549
奶茶
我喜歡用烈一點的紅茶
像UVA
牛奶煮開
關小火
UVA丟進去煮5分鐘
糖....隨你喜歡
但像大吉嶺就不適合作奶茶
2013-07-21 2:50
#4
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yngwiemore
1059分
5樓
yngwiemore
個人積分:1059分
文章編號:45095392
我用唐寧伯爵紅茶加鮮奶去煮
比印度拉茶好喝
也有試過用大禹嶺綠茶加鮮奶煮
香度略顯不足還被罵浪費了好茶
2013-07-21 15:11
#5
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peter_cheng001
236分
6樓
peter_cheng001
個人積分:236分
文章編號:45098777
我用日月潭紅茶
泡好後加鮮奶
同事嘟很喜歡
茶我提供 鮮奶別人提供
2013-07-21 20:27
#6
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