天天鮮排骨飯 基隆在地人推薦
吃寶平時居住在基隆耳聞天天鮮排骨飯已經很久了但是因為每次經過都大排長龍因而作罷
這次經過剛好沒有人排隊XD
就來一探究竟 為什麼基隆在地人這麼推薦這間小吃吧！
天天鮮排骨飯 位置
天天鮮排骨飯的位置不算好找
在茶老大和這間平價海鮮的中間小巷子內
沒有在地人領路或是事前查詢過
很容易就會不小心錯過
一進到巷弄內就會看到大大的標示『找對啦！天天鮮排骨飯就在前方！』
再往前方走就可以看到招牌平時會排隊隊伍會外面巷口就看得到就知道這排隊人潮有多洶湧了
天天鮮排骨飯 內用環境
內用的環境不算大大約是4-5桌左右如果遇到需要排隊的時候
免不了可能會遇到併桌唷！
天天鮮排骨飯 菜單
內用的話需要填寫桌上菜單外帶的話則是直接到櫃檯向服務人員點選就可以囉
菜單的部分就很簡單
選自己想吃的單主餐或是雙主餐就可以囉
配菜固定是酸菜和高麗菜
蛋則是半熟
若有不吃的也要於點餐的時候一併提醒服務人員
如果是內用的話 別忘了可以選擇味增湯或是豬骨湯喔！
外帶若是需要湯的話，則是需要10塊錢
天天鮮排骨飯 實際用餐狀況服務人員會協助將客人點的餐一一送到客人的桌上
.jpg)
這次吃寶選擇了 排骨飯 $85 與 雞腿飯 $110元
可以看到內用一個餐的標配就是「主餐」、「炸蛋」、「湯」
飯因為有淋上滷汁，所以不會過乾，但也不是粒粒分明的那種
酸菜的部分則是比較偏甜～吃寶個人喜歡吃酸一點的QQ高麗菜則是中規中矩 不是脆口的
不管是點雞腿或是排骨
都會淋上店家特調醬汁 也是比較偏甜
吃寶個人覺得醬汁沒有任何的辣度
雞腿軟嫩適中 很輕易就可以把肉與骨頭分開
排骨相較於雞腿算是比較有嚼勁 但倒也不是難咬唷
若是喜歡吃軟一點的口感可以選雞腿 喜歡咬到肉的脆口感則可以選擇排骨！
對於吃寶超級愛吃半熟蛋來說當然少不了讓半熟蛋與飯、菜在一起的靈魂搭配啦
店家附上的湯吃寶是選擇大骨湯
大骨湯內還有些許蛤蠣雖然只有一些碎肉蛋湯是好喝的哦
不會因為是免費的 店家因此就不用心大概就是排骨蛤蜊湯的味道～
天天鮮排骨飯 用餐心得
以現在物價飛漲的年代
蛋也因為近幾月 缺蛋的關係 蛋的價格雖然沒有持續在上升
但也是一去不復返了
以內用又有免費的湯、服務人員態度也還不錯、上菜速度快等等因素
環境因為是平價小吃 所以也不能太要求囉
整體用餐評價 吃寶給予4顆星唷 ⭐⭐⭐⭐☆
建議大家有空來到基隆
可以來吃吃看這個在地人都說讚的小吃！
