這間阿華炒麵也算是廟口的一個奇蹟吧~當初原始老板是賣粥的~結果收起來換炒麵~就這樣給他炒出名堂~不過老一輩很早就退了~現在都是一些年輕咖在掌鍋~至於味道.....很久以前(15年吧)確實經過都會想去嗑一碗~不過生意愈做愈好~品質跟服務卻也打了些折扣~以前的咖哩比較香~屬於重口味~擱久了~麵條會變成淺紅色~現在就跟一般的咖哩麵沒兩樣~是還不錯吃~但味道已經不特殊了~要說咖哩麵的翹楚~個人認為市醫院旁的老牌比較好吃~麵條炒得比較(倒)-台語意為入味~咖哩味也比較重~不過鮮少人知道這一間~總之見人見智吧~
buttrn wrote:這間阿華炒麵也算是廟...(恕刪) 市醫旁的老牌+110多年前的阿華,在味道、價格、份量絕對大推啦!不過近年來去到基隆吃咖哩麵,阿華的味道好像也稍微改變些就很少再去現在也都只去市醫旁的老牌份量不差、味道重、價格不貴喔其實離基隆夜市很近,在義二路2巷/林家豬腳斜對面大約10分鐘走路程,旁邊剛好也是信二路的停車場不想每次假日排隊的大大們可以參考看看喔