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今天(2010/4/17 早上10點左右)滿懷期待的去了這間厚餅夾蛋店(豆漿店啦)....
到了463巷,
看到大排長龍的隊伍,一定就是這家了...
不管三七二十一就馬上加入排隊...
排隊方式是不管內用外帶都排同一隊,
跟阜杭一樣...
我排大概第八還是第九個...
聽到前面的人說他們已經等了二十分鐘了...
不知道我要等多久...
這時看到前面等待的客人,
拿出香菸點了起來抽...
一邊抽一邊跟老闆聊天...
老闆聊得越來越高興...
竟然也拿出香菸點了抽了起來...
天....烤爐就在他前面,,,還沒蓋蓋子....
而一堆待揉的麵糰就在他身後的工作桌上...
我就看到兩根香菸的煙灰呼來飄去的.........
這....這....這.....
我有拿出iPhone 拍了下來....
老闆....你們做餐飲的....衛生應該也要注意...
客人在你們面前抽菸...你們不制止...還跟著抽起來??
本來滿心期待的說...
終於輪到了我....
我只點了兩個厚餅夾蛋....
摸了一下...
奇怪...厚餅冷冷的,
不是才剛出爐的嗎?
蛋倒是熱熱的...
厚餅表皮看起來應該是酥酥的,
(因為阜杭的厚餅表皮是酥酥的,所以我也這樣期待.)
但第一口咬了下去...
沒有酥脆感...層次感幾乎沒有...
好像吃一團軟軟的麵糰喔.............
唉!!!
整個吃完,
感覺蛋蠻鹹的...
我舌頭都有點麻麻的....
還要冒著吃到煙灰的危機....
不知道是不是因為今天生意太好,
老闆太高興還是人手不夠忙不過來,
以致厚餅夾蛋的品質打了折扣.....
但我想我應該不會再來吃了....
我....下次想吃厚餅夾蛋的話........應該會選貴一點的阜杭囉!!
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