Owen0307 wrote:點完餐後,拿著接近速食店的餐盤;上頭放著隨身包的山葵,開始懷疑用餐的品質... 山葵(Wasabi, Japanses Radish)很貴的,一般根本不可能拿來作這種便宜的醬包。這種醬包都是使用辣根(horse radish)作的。你要是和老闆有熟識,最好叫他換了。芥末會是比較有灰色空間的名詞。
5/7日光顧這家店 我也點了一個398的豪華海鮮蓋飯 說實在除了魚料很多以外 看不出這碗飯有哪一點特別的那麼我們就針對魚料來評論一下吧 蝦子還算新鮮 沒有什麼腥味 干貝也還不錯 鮭魚子也可以 但是其他的生魚片真是一整各慘阿 魚筋沒挑掉就算了 入口一整各腥 若不是有那人工的芥茉醬及醬油呀一下 還真是吞不下去 還有他的海膽 真是一個慘字加三級 完全無法入口事後有跟店家反應魚生的品質 店家也說是否重新再製作一碗作為補償 並且同意改善 不過小弟的胃口已經被前面那碗飯給打敗了 也許01的鄉民在去這家店時 可以驗證一下 小弟說的話 如果你吃到的感覺跟小弟很類似 那麼這樣的店家 我們應該不需要同情 但是如果你吃到的感覺比小弟來的好 那麼蔗樣的店才有在去一次的必要上來po文只是想提供一下個人的經驗 也許有人會說 398吃到這些東西很超值 但是我想說 吃飯除了超值還要有健康阿 小弟回家後有小拉一陣子
今日又去,目的是把手上那張集滿八隻小魚的集點卡拿去換,一進店裡~就有詭侷的氣氛,因為....正午12點半,沒有半支客人,只有一堆完全的生面孔很生疏的說:歡迎光臨。拿出集點卡說我要換豪華海鮮蓋飯,結果店員搞不清楚狀況的問店長,店長說可以換,這時終於看到一個熟面孔,我就問店長說:啊?人全換啦,店長很保守的說:恩恩~有點人事調動啦!看著店員很不熟悉的操作點餐電腦,我還是忍不住的對店長說了:你們的品質完全沒顧好,每次來吃都會受氣。店長就說:會改進的,已經向總公司反映。結果等到蓋飯上桌時,心中就告訴我自己,這是最後一次踏進來了。生蝦還在,只是非常迷你,甘貝變小且只有一個,生魚片數量我忘了有否少,但是更薄更小是有的,蝦卵和鮭魚卵,以前很豪邁的給一堆,現在可以數得出來有幾顆。