不過就是一杯水,算我求你了...

將心比心,
如果服務生很客氣地拒絕你某些不在店裡服務內容的要求,
那就表示可能有什麼難處(長官規定、店內規定…等)

如果做到額外的要求,對服務品質肯定大大加分;
但沒有做到,不代表他在自己的工作範圍內品質很差好嗎

將心比心。
杯子上沒有店名

你拿去公共區被收走就回不來 店家當然不肯

一天五個客人拿去公共區一個月大概店家就沒杯子了

還有既然想買的話

旁邊就是超市 20元就有一瓶了


Grandbanker wrote:
今日中午與主管相約至...(恕刪)


如果是自備杯子,請服務生幫你加水,他應該會倒給你吧?

劉乃堂 wrote:
轉po的與您分享這是...(恕刪)


看完您PO的,我流淚了,或許在以前我不會有這麼大的感觸,但我現在是為人父了,
也有一位可愛的女兒,我想人與人的尊重就是建立在微小的地方啊
其實服務業最高指標的王品旗下聚火鍋

也不一定能完成客人的需求

有一次我去了剛開幕的斗六店

因為老婆也是服務業 比較晚下班

我進去的時候接近八點

吃到九點十五左右客人也陸續離場

第一次去聚消費 不知道餐點很多

點了兩份五百多的套餐 總共一千多

想當然吃不完 當然請他們打包兩鍋湯底和沒吃完的料

約莫十五分鐘甜點用完了 時間大概九點半

服務生多忙於打掃 我心裡正在盤算是不是火鍋比較燙

要放涼在包 在多等一下

到了九點四十 服務生經過一直看我們夫妻

當然我不能輕易猜測他們在趕人

好像我們知道快打烊還賴著不走

九點四十五 我問服務生 我打包的東西

才匆忙進廚房詢問

原來我打包的東西在餿水桶

最後當然又是店長道歉又是小禮物

但是整個感覺都沒了

從餐點詳細介紹 到標準化的服務 打的分數都歸0了

這個問題不在該店家是否剛開幕 是員工訓練不足

這樣的服務標榜服務第一的店

我快三十歲還沒吃過餐廳打包被丟餿水桶的

員工訓練很重要


那不是白,那是過曝XD

Grandbanker wrote:回家的路上想了想,也許我錯了,我們都太習慣於某些看來理所當然的事,星巴克只賣你咖啡,為何要多給你一杯水;拉麵店給了你一碗拉麵,菜單上没義務要多給你一杯水!得之我幸,不得我命,没人有義務要按照你"以為"的方式對待你,這190元,或許花得比我想像中值得。


是我的話,那碗麵我就不吃了,直接"不小心"潑在店門口,自己又不是完全沒消費,換得這種爛服務…

不能完全算激動,純粹是對服務態度極差的激烈抗議。而且那是臺灣國際知名的景點與收費高價位地區。
midori.tw wrote:




是我的話,那碗麵我就不吃了,直接"不小心"潑在店門口,自己又不是完全沒消費,換得這種爛服務…

不能完全算激動,純粹是對服務態度極差的激烈抗議。而且那是臺灣國際知名的景點與收費高價位地區。...(恕刪)


以上正反應出有錢就是大爺的心態!
這跟是不是知名景點或跟收費高低無關。
每家店都有自家店規。
本身心態要跟得上高素質。
拒絕店規以外的服務,不代表服務不好。

同樣地,要求額外的服務亦不代表是奧客。

反之,認為拒絕店規以外的服務就是不好。

則相對而言,要求額外服務的人,
就是奧客。

invent0831 wrote:
其實服務業最高指標的...(恕刪)


我只能說 一鍋粥裡面總有幾個老鼠屎
不是每個人都可以把服務的單位當誠是自己的事業一樣
不過就是個服務生 更或許只是個工讀生
也許他的心態就是要去賺錢等下班的
midori.tw wrote:
是我的話,那...(恕刪)


記得叫記者去拍,或自己拍下來放在youtube,
加油!
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