我也來推一個經典小吃"雞蛋糕"(這應該算是小吃吧)實際上他開多久印象中以經記不清楚,但從小學吃到現在也有三十多年了,這家位於吳興街156巷知味村巷口(也就在全聯附近),這也是一間直得排隊的美食,50元11個超划算,他是屬於紮實類的雞蛋糕相當好吃,營業時間現在好像只有在週末(六、日)下午才會出現賣完為止~順便也推一下他的素食龜苓膏也相當優喔~雖說離600巷有段距離,但是說他是吳興街的小吃代表,我想反對的應該沒幾個,超推荐試一試
yisn2jzw wrote:總站那條,有家五金行...(恕刪) 你是說早上在住家門前賣蔥油餅蘿蔔絲餅那個嗎?好像還有紅豆餅..不過印象中那對老夫妻起碼已經2.3年以上沒出來賣了之前早餐我也常去買後來某一天就突然沒賣了我猜可能是老夫妻身體健康的關係吧...畢竟年紀很大了
yanchiu wrote:雞蛋糕那家真的好吃 傳統口味是這家吧吃 ...(恕刪) 這家我也是一試成主顧,只要有經過都會買一包吃老夫婦好像退休了,現在都他兒子出來賣而且他們好像也是不定期的出來擺,不是天天有
那對老夫妻,目前正在享受悠閒的退休生活,他們住在公車總站的大三角紅綠燈附近,我還常跟他們點個頭問候他們,就在今年農曆過年,看到老伯伯,還跟他說,請他重出江湖,因為只要她出來擺攤,一定是排隊一條龍。老伯伯,很高興地答應,可是我看得出來,這是他的客套話。其實,我是很嚮往這個口味,至於,為何這好口味,無法繼續延續,主要還是年紀大了,而且後續接班的人員(時間上,大家有印象的話,是有一對年輕人在負責),可是他們無法帶出老口味,所以就收了。非常可惜地,以蔥油餅餅+蛋和蘿蔔絲餅來看,這對老夫妻的手藝,我覺得是一級棒,工作上是將每一個蛋都洗的乾乾淨淨,這是對客人負責。其實,哪天我很想跟他說,你可以教教我,我可以將此口味發揚光大。