請問鄭州路(塔城街)的牛肉麵街現況? 學生時代的大碗牛肉麵...

41分

61樓

個人積分：41分

文章編號：83454195

所以是袋鼠肉？那澳洲很多QQ（我也想說馬肉應該很少）

因為那個肉吃起來真的不是牛肉的味道，我從小就吃牛，沒有吃過牛肉是那種味道的= =”。

我又是怕腥膻味的人（我幾乎不吃羊肉，除非料理得很好的Lamb），他那個牛肉膻味也不是羊肉的膻味。

kyle kuo wrote:
自己是在那邊鐵路局宿(恕刪)

YSH.

27分

62樓

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找不到暱稱 wrote:
有喔！洛陽街建宏牛肉(恕刪)

這家是以前那家？搬到這邊來了？
上週看到新聞說因為要避稅？
不過好吃最重要，感謝分享！

558分

63樓

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etjan64 wrote:
另外當年果汁一整袋是賣10元後來才漲價到15元（1997年後期最後一次吃）

便宜的原因是我看他打果汁加了神秘的白色粉末（不知道現在的狀況）

那是砂糖啦，那袋裝果汁淡的跟水一樣不加糖根本不會有味道。
其實現在外面賣的果汁砂糖或糖漿也是加的很兇，真的水果打成這麼大杯的果汁，沒加糖是不可能喝起來這麼甜的。

34分

64樓

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Mikecn wrote:
林胖子牛肉麵→ 東園街16號 (萬華)

這家已經停業。
2009年以前已經改為"小吳牛肉麵"。
2023年4月經過已經變成"加納蝦殿"賣泰國蝦料理。

搭板請教一下，以前牛肉麵街使用的麵體是什麼名字，到處查詢不到。
和一般的陽春麵相比，麵體切面比較類似方型，比較厚比較有咬感比較Q。

— 我是分隔線 — 臺灣Taiwan is not China;Taiwan(ROC) != PRC

40分

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文章編號：87449075

建宏前一陣子再回去吃，以前的味道找不到了，
仔細想想它本來就只是吃便宜，所以所謂的味道應只是年輕的滋味，
真正要吃原汁原味還是只能選永康街、史記或林東芳之類的

小惡魔新聞台