[So Free 柴燒Pizza] 薑絲+鹹蛋黃的絕妙組合



一個多月前,跟朋友去公館覓食,才知道有這麼家現做Pizza店,當時才知道So Free已經在網路上流傳很久了;而恰好他的Pizza又是我相當喜歡的薄脆Pizza~上次人多,所以除了肉桂頻果以外的口味,我都吃過了!只是...最令我驚奇又難忘的,還是這朝思暮想的[薑絲超人]今天想在店內吃,所以故意提早一點點去等位子,也因為位子不多,故也有人會端著外帶盒或紙盤在對面公園吃;當然吃不完店家還是可以幫你打包,或是把吃完的垃圾處理掉,這點還滿好的!起碼不要讓公園變髒...



別懷疑...5點多已經很多人在等了



後面這座窯爐就是把Pizza烤的酥脆好吃的重要主力,裡面燒的可是真的木頭耶~



店內很多個黑板,上面都清楚寫的什麼口味/飲料跟價位。



店其實不大,但是這家店的店員給人感覺都滿合善的,加分!



YA~終於有位子坐了,雖然要等稍微久一點,可是邊看著爐子,邊等著Pizza完成,充滿期待感啊~



這是前面用餐的桌子,戴帽子那位應該就是老闆,每個打電話來的客人他都會細心的報口味給客人選XD



轉角另一邊也有座位區,一樣不大!



這是今天新到貨的飲料,宜蘭養蜂人家的蜂蜜醋,我本來就愛喝醋類,當然要點一杯:P



哇~我的薑絲超人終於來了!就是這個令我魂牽夢縈的味道T_T



薑絲超人的材料就是嫩薑絲+鹹蛋黃+玉米+起司,就是這樣的組合讓我驚訝的說不出話!從來不知道薑絲也能拿來當Pizza料,而且跟起司竟然這麼契合,鹹蛋黃又帶出一點香味;跟另一種切成丁狀的起司超合的...

後來我有隨手拿桌子上的佐料罐灑了些搭配,沒想到第一罐竟然是孜然粉,嗯嗯...孜然跟薑絲超人也很搭~但是不能灑太多,會搶味XD 其實他們家每個口味真的都很好吃,如果喜歡吃起司濃的,很推薦[煙燻乳酪]他是用兩種不同的起司搭配的,有豐富的起司濃郁香味與口感,值得一試!

我看我還要再找個時間去一趟...因為我只剩[肉桂蘋果]還沒吃過:P
So Free 柴燒Pizza 5
地址: 台北市大安區羅斯福路三段283巷28號1樓(溫州公園旁)
營業時間: 11:00~21:00
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X姐~下次我去找你時
記得帶我去吃喔~~~好久沒一起吃飯了
好啊好啊~
好多好吃的等妳來嘗
記得要來之前先通知喔
  前天下午去買了二個回家給小朋友吃,不過發現店門口有一台
捷安特A-950的Crmo古董車,老闆的收藏。有十七八年歷史了。
Silyhuang wrote:
  前天下午去買了二...(恕刪)

唔...原來是真品@@
我以為只是個擺飾咧...
不過把骨董車當裝飾品
不怕會被牽走嗎
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景點說明
  • So Free 柴燒Pizza 5
    地址: 台北市大安區羅斯福路三段283巷28號1樓(溫州公園旁)
    營業時間: 11:00~21:00
    電話: 02-2364-3351
    無線網路: 尚未提供
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So Free 柴燒Pizza
名稱: So Free 柴燒Pizza
地址: 台北市大安區羅斯福路三段283巷28號1樓(溫州公園旁)
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