小安畢業要當兵，阿胡則要出國念書，於是周末便找間高檔的自助餐廳慶祝一番！遠東Cafe原名是壹咖啡，剛推出時便以巧克力泉而聞名，好幾年前的願望，終於在這日實現！與以前常去吃的上閤屋、東京都比起來，遠企的東西不算多，不過感覺上稍微精緻一點！氣氛也頗舒適安靜！首先先從環境看起，位於遠企六樓的遠東Cafe，座位其實不算多；不過也些椅子類似沙發椅，坐起來很舒適；燈光方面則較為昏暗，因此用餐格外有種高貴低調的感覺！入坐時，桌上便已擺放著餐具、餐巾與水。
遠企六樓的遠東Cafe，部分坐位環繞建築的中庭而設
最近似乎主打原住民菜色，所以桌巾也很有原住民圖騰風格
其它的用餐環境
坐位擺設
接下來就來看看遠東Cafe裡頭有什麼美食好吃囉~首先是中間的大吧檯，裡頭有水果區、冰淇淋區、甜點區。
其中的水果區，以當季水果為主(甜點最後再介紹好了)
還有簡單的麵包區
另一個大吧檯則以冷盤、沙拉為主；
其中比較台式的小菜
冷盤:有鴨賞、煙熏鮭魚、香腸、涼拌花枝、洋蔥餅等
其中的煙熏鮭魚，我很喜歡這道！
接下來是最近(2009.06)主打的原住民風味料理區
這部分有竹筒飯、烤飛魚肉、山豬肉、小炒、油封雞腿、酒蝦等
這是酒蝦
這是山豬肉
烤飛魚肉
原住民區旁邊有少許的廣式燒賣，有燒賣、菜包、水晶餃等
接下來到了日式區，這部分有螃蟹、白蝦、手捲、壽司、生魚片等；這是一大盤螃蟹
一大盤白蝦與小章魚
玻璃酒杯裝的一些海鮮
握壽司部分
另一些口味...
生魚片很新鮮，常見的鮭魚、旗魚、鮪魚都有！
接著再往另一區熟食區前進，這區除了現場料理的台式麵食、義大利麵外，還有幾款料理好的熟時可供拿取，例如牛排、披薩等等！
熟食區部分
有宜蘭櫻桃鴨與炸物(沒有炸蝦@@)
這塊是咖裡區
羊肉咖哩，這道好吃！
另一種咖哩，忘了名稱
另一邊的雞鴨區
雞鴨區主要就北京烤鴨、烤雞、油雞三種組合而成；掛在玻璃櫥窗後的烤鴨有夠誘人
這是烤鴨
烤雞與油雞
另一邊還有幾道菜，如羊肋排
四季豆
當然現切牛排是一定要的！！！
還有現烤的披薩
逛完一圈後，其實有點小失望，因為沒有我愛的鰻魚、炸蝦、鮮魚等料理；湯品不多，只有味增湯、海鮮巧達湯、樹豆精力湯三種；飲料選擇也很少，主要就金結汁、冰麥茶、芒果汁三種，不過甜點的選擇到是不錯！！！
照片太多啦:p 詳細的甜點與我的用餐記錄，就請光臨我部落格囉:p
(待續.....)
快看甜點部分：《遠企-遠東Cafe(原壹咖啡)(下)》 ；美食大收集， 歡迎網友提供資料！！
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