
離開台灣前與李太太再度來到Bellissimo Food & Wine,這次是吃晚餐~寶島李連兩個禮拜來Bellissimo Food & Wine吃了兩頓午餐,幾乎要用狂熱來形容,連服務生接到訂位電話都印象深刻的說:"是寶島李先生嗎!!!"。"您上次在意見卡上的抱怨,我們都有改進"
寶島李申明一下....................其實只是一點小意見....................

傍晚的戶外座位很搶手,客滿!!


寶島李訂的位置,已經放上Reserved預約席的卡片

坐戶外雖然愜意,但是服務生要一邊端著餐點一邊開門進進出出,好像也有點不太方便 ~大概是環境不錯,加上寶島李不斷吹捧,李太太的心情一直處在高檔,光是進餐廳就很期待。
晚安套餐MENU

比起Bellissimo的午餐,晚上的價格比較高,但是有前兩次的經驗~寶島李相信一定物超所值

坐著沒多久,身為餐飲人的李太太已經開始計算客席跟服務人員比~碎碎念的說,廚房的師傅大概只有1~2人,外場也只有2人,"待會出菜一定很慢"之類的
飲酒過量 有礙健康

李太太強調,櫃子上方口大腰窄底寬的瓶子就是專門醒酒的醒酒器,李太太再次強調,她是從韓劇裡學來的知識,所以看韓劇是有益的!!

寶島李也再次向李太太強調,海綿寶寶並不弱智
餐前麵包

寶島李上次到底抱怨了甚麼寶貴意見呢?就是這個麵包~因為上次有點"潤",這次特別烤過了


.........................不過這次又有點乾
骰子牛肉配瑪芝拉起士 Panfried Beef Cube Served with Mozzarella Cheese

玉華交代一定要點這道骰子牛肉來嘗嘗

Q彈鮮嫩的骰子牛肉味道很清淡,與牛肉上提味的起士很班配

可惜的是分量非常少,有種意猶未竟的感覺
檸香燻鮭魚配奶油玉米糕 Lemon Sauce Salmon Grill Polenta

Polenta 義式玉米餅!?寶島李還真沒吃過

義式玉米餅是用粗玉米粉調製的傳統義大利食物,粗玉米粉的顆粒大約跟我們喝小米粥的顆粒大小差不多

調味後的粗玉米粉糊經蒸熟冷卻後,就成了現在的模樣

溫潤中仍帶點粗細不一的口感,滑過舌尖像是馬殺雞般的舒坦~搭配檸檬醬與燻鮭魚,吃起來非常清爽,把晚餐前的種種味道一次洗淨,連帶勾起了今晚的種種食慾
精選每日例湯 Soup du Jour

今天的例湯是蔬菜湯,像是整把蔬菜在果菜機中打成汁,蔬菜味十足~感覺很像寶島李曾經做過的西班牙冷湯


服務生提供橄欖油搭配蔬菜湯使用,味道更加濃郁~好喝!!不過橄欖油的油花在翠綠的蔬菜湯上面漂散的樣子不甚美觀,還是一匙一匙的分開食用就好

在Bellissimo,沙拉就在外場現拌,雖然比較慢,也拖累了出餐速度,但卻是每次寶島李來Bellissimo最期待的美味之一
精選有機蔬菜沙拉佐法式凱薩醬
Seasonal Organic Salads with Classic Caesar Dressing

精選有機蔬菜沙拉佐和風芥子醬
Seasonal Organic Salads with Japanese Style Mustard Dressing


飲酒過量 有礙健康
不出李太太所料,出餐真的很慢,吃到現在已經有一個半小時,隔壁的小情侶好像有點不耐煩~服務生端出紅酒招待,忘了問這是甚麼紅酒,很好喝!!反正我們不趕時間,心情也沒被打擾,反倒覺得賺了這杯好喝的紅酒!好得很!!
鹽烤油漬鴨胸佐原味鴨肉醬汁
Roasted Duck Brest with Herbs Served with Original Duck Gravy

主菜上桌了!!瞧這個鴨胸的油脂跟肉身的比例,真是美啊!堪稱鴨胸中的林志玲,放著看不吃都讓人賞心悅目


鴨肉鮮香味鹹,隱隱中可以嚐到鴨肉本身的香,不斷的吸引人一口口的吃下肚

鴨肉下是燉飯,因為鴨肉太好吃,反而忘了燉飯的存在






鴨肉粉嫩嫩的肉色,真讓人垂涎三尺,一口咬下不只鮮嫩,更是油脂淋漓,鴨肉怎麼這麼好吃喔~~
濕式熟成頂級肋眼牛排(原味or紅肉汁)
Oven Roasted Rib Eye Steak An Jus

本來寶島李看到濕式熟成這四字寫在菜單上有點小皺眉頭,因為濕式熟成不過是一般的熟成方式,沒甚麼好拿出來說的,但是心想Bellissimo的餐點水準不凡,一定值得一嚐

上桌時看到這麼一小塊牛排,又有點薄,不禁替味道捏把冷汗



不過切開牛排,看到粉嫩嫩的肉色,心中的疑慮少了一半~入口滋味鮮嫩,美妙好極了

吃了幾口,請服務生把紅肉汁送上

哎呀我的媽呀!!原本以為原味的牛排就很好吃了,沒想到加了紅肉汁的牛排,味道益發鮮美~簡直就像原本穿著晚禮服的林志玲換上小可愛跟小熱褲..............!?反正就是本來很可口,加上肉汁就更滴口水了



奶香濃郁的馬鈴薯泥沾裹著肉汁吃,這正是不暴殄天物的最佳表現
巧克力蛋糕 Dessert

寶島李對巧克力並不是很感興趣,加上份量有點小,突然神遊起Bellissimo午餐甜點的焦糖奶酪了~但是李太太看到巧克力就整個失去抵抗能力,癱軟的趴在蛋糕前,這就是男性跟女性的差別嗎?!

不過熱呼呼的巧克力蛋糕,滋味還是很好的



巧克力還真得配咖啡,不然真覺得膩~晚餐吃完已經過了2.5個小時,不過並不因此覺得久,因為過程是愉快的
原文完整版 Bellissimo Food & Wine @ 2.5個小時的浪漫晚餐
其他食記 寶島李的愛碗亭
Bellissimo Food & Wine, 人均: 650元(晚餐)
必殺技:鹽烤油漬鴨胸佐原味鴨肉醬汁、濕式熟成頂級肋眼牛排、紅酒燉薄片牛排、塔香青醬脆貝義大利麵、洋蔥湯、焦糖布丁......飛花摘葉俱可傷人




























































































