今天又濕又冷，上班還餓了一整天，想說打電話去碰碰運氣，先打燒烤店，哇，客滿，再打火鍋店，啊，還有位子，但是六點半就要到，看剩下時間不多，快快收拾桌上的東西，一溜煙的閃人先～ XD
辣中間在信義路四段一條安靜的大巷子裡，用餐空間有分一樓跟地下室，到的時候還有很多位置，到了七點陸陸續續有人來，很快就沒位置了。服務生問完我們是要麻辣、清湯還是泡菜鍋，我們選了前面兩者。
有的麻辣鍋店是用點菜的方式，填單子給服務生，廚房才會幫你備料，辣中間是全部自助的型態，設有一個冰櫃，拿自己桌上的大盤子取料。
令人垂涎三尺的霜降牛肉在上面。
醬料區，不過我吃麻辣鍋通常就不另外沾醬了。
很奇妙的飲料區，我以為會看到常見的汽水、飲料機自己操作，沒想到他是把整個冰櫃從便利商店搬來(誤)，種類很多，從汽水到無糖的飲料一應俱全！
哈根達斯冰淇淋有兩櫃、共八種，有我最愛的提拉米蘇跟芒果、綠茶，感覺今天光吃冰就值回票價了。 XD
回到座位上，鍋底已經開始加熱，麻辣那一邊只要有減少，服務生就會詢問是否要加湯、鴨血或豆腐。喔，話說服務生，服務生出現的頻率非常高，三不五時會來幫你收拾桌面的蝦殼、衛生紙、調整火的大小之類的，或是來關心一下是否要加湯、夠不夠辣，蠻熱心的。
很令人期待的霜降牛，麻辣湯燙下去之後果然沒讓我失望，鮮嫩可口，我手機不知道為什麼今天綠色的東西看起來都很不好看 XD 後面的茼蒿的綠葉應該是青翠的綠色，拍起來卻不像那麼一回事，幫茼蒿平反一下，實際上不是這樣子的啦～～ XDD
蝦子蝦子蝦子！肥美的蝦子在清湯那邊燙一下就好，丟麻辣就可惜了，而且每隻都很大、很新鮮、肉質Q彈，簡單的吃，就很美味！另外店家會提供洗手之用的檸檬水，真貼心！剝完蝦殼有盆水可以馬上洗一下，感覺真的會好很多。
我們在店裡坐了有.. 兩個小時吧，大呼吃不下之際，服務生過來問要不要來杯熱茶，我楞了一下，原來還有這樣的服務，服務生送上兩杯熱的普洱茶。
偷偷地又去挖了一些水果區的草莓優格回來吃，啊～ 今天真是滿足！得散步去坐車，免得肚子爆炸～
