今天難得帶父母一起用餐,羅斯福店整體員工訓練真的非常有問題
1.坐了非常久都沒有任何服務人員來點餐(我們一行五人，其中兩位是老人家，閱讀速度不快，原本還擔心讓服務生久候很不好意思，沒想到完全是多慮了，因為根本沒人理我們阿!!!)。
2.招了好久終於有一位來點餐，但是直到點餐完都沒有送上水杯(連隔壁後來入座的情侶檔都立刻有水杯和一壺水了...)，等了一陣子連續請了2~3位服務生送水，才有一位送水來。不過也許人手不足，這些都還可以體諒。
3.因為很常去其他分店用餐，所以習慣流程，通常都是開胃小點之後才送湯品之類，但是羅斯福店最先來的兩道是莎拉和湯，接著是開胃小品。送餐的次序非常雜亂，速度也快的讓人不太舒服(不拼命塞進肚子桌子就放不下，但是服務生又一直拼命端上來)，期間連續送了兩次同樣的前菜，我們告知有送過了(服務生完全狀況外的表情，看了點單也沒弄清楚，可見送餐後根本忘記把點單劃掉)另外還有都在上甜點了，突然有一位服務生跑來問"有上過西班牙烤飯嗎?"明明烤飯的空餐具就在她眼前阿....完全不用心...(有這麼想招待我們多吃前菜跟烤飯就是了...)
4.明明我們有五人，但籃子裡的餐具只有兩份就算了，還有前人留下的番茄丁在裡面...希望能更注重衛生些。
5.主餐上桌後，有一位服務生照慣例來問"飲料要先準備嗎?"
我答"最後跟甜點一起上好了。"
但是我們主菜才用到一半，桌上PIZZA 義大利麵空盤堆滿滿都還沒收，甜點跟飲料突然就開始上了...這也太誇張了吧!去過那麼多家餐廳從沒遇過這種情形
我詢問小姐說"剛剛我們不是有說飲料甜點要晚一些上嗎?"
小姐竟然回我"剛剛有一個人來問你們的時候你沒說吧?"
我"我有跟他提到我們要晚些上耶"
小姐"那我先幫你放旁邊"
然後就要往回端....我們點的是冰沙耶..等我們吃完主餐端回來都化了吧
6.接著那小姐可能覺得因為桌上實在塞不下甜點們了，一句"我幫你們收餐具喔"就把我們的餐具收走了...動作之迅速實在沒辦法阻止....主餐...還在桌上阿....
通常不是吃完全部的鹹食後，服務生來收掉全部餐具，簡單清理桌面後再上甜點飲料嗎....----------------------------------------------------------------
或許以上都是人手不足的緣故(自我催眠中)，但是在準備前往結帳時，發現服務生跟店外的朋友或是剛下班的店員(著便服)一群人聚在店內任何客人都可以看到的地方開心聊天，可見根本剛剛那些問題根本不是人手不足吧?最後結帳時還看到結帳檯面上大辣辣的擺著員工的安全帽....(這種情形連在麥當當都不會出現吧)在這種價位的連鎖店出現這兩點我覺得真的很誇張
可見店長根本沒在教育底下的員工也不把這間店放在心上整間店的感覺很鬆散，處處都看的到不用心，員工像是全部沒有受過相關訓練，本身也從事過餐飲一段時間，了解服務業的辛苦，對服務生一定將心比心 絕對客氣，但是今天的用餐讓我非常不愉快，我只能說這是一間非常隨便且不用心的分店，非常不推，如果想吃古拉爵還是訂別家分店吧
