食材不錯~但是好奇的並不是用鐵網或是烤盤
聽說這叫水晶石版,重點是看起來好像是人造的耶,這經過高溫後會不會有問題壓
但是好處是不容易烤焦,有在鐵板燒的感覺
一般的石板在高溫下烤個2個小時都會爆了,燒烤店是一天至少8個小時都在加熱
所以對這東西的材質還漫好奇的
這次中秋節與朋友去吃復興北路的田季石燒
食材不錯~但是好奇的並不是用鐵網或是烤盤
聽說這叫水晶石版,重點是看起來好像是人造的耶,這經過高溫後會不會有問題壓
但是好處是不容易烤焦,有在鐵板燒的感覺
一般的石板在高溫下烤個2個小時都會爆了,燒烤店是一天至少8個小時都在加熱
所以對這東西的材質還漫好奇的
食材不錯~但是好奇的並不是用鐵網或是烤盤
聽說這叫水晶石版,重點是看起來好像是人造的耶,這經過高溫後會不會有問題壓
但是好處是不容易烤焦,有在鐵板燒的感覺
一般的石板在高溫下烤個2個小時都會爆了,燒烤店是一天至少8個小時都在加熱
所以對這東西的材質還漫好奇的
