今年下半年聽說隨意鳥地方拿下101五樓的店面,(以前在四樓以及新光A4都曾有分店但也都收掉了)要以隨意鳥地方前身-巧爐 Da Antonio(成立於西元1988年,我也沒聽過這個名字呀!)的精神回歸到最原點,希望將大家當初來用餐時最初的感動重現,光這份心意就頗讓人期待。

好啦! 來接老婆準備來吃飯順便測試新相機的能耐,我還是第一次用到手持1/6秒不需倒數計時拍照還可以很穩的機身鏡頭組合,來拍個動與靜的意境看看。

座落在101購物中心五樓的Da Antonio到四樓後別往觀景台方向走會找不到,它是要往四樓Dior專櫃方向的扶手梯上去五樓。話說這聖誕樹還真漂亮~

老婆大人覺得餐廳的酒櫃很漂亮。

餐廳風格以重現當年為主。

觀察一下有外籍廚師很認真在做Pizza,但我好像從沒吃過隨意鳥地方的Pizza說。

今天除了單點外另有兩種不同的套餐可以選擇,我們決定點一個單人套餐搭配一些單點來吃。

套餐開胃菜經典奶油蟹肉沾醬佐義式香蒜麵包,可說是有吃過隨意鳥地方朋友的共同回憶,由蟹肉洋蔥構成的濃郁奶香沾醬配麵包推薦來必點。

套餐湯品碳烤虎蝦佐芝麻葉與黎佛尼斯風味湯,雖說我不知尼斯和黎佛尼斯是否是同個意思,但湯頗為濃郁喝得出各種海鮮的精華,虎蝦倒是小了些就是,口感也較普通~

單點熱開胃菜辣茄汁燒烤小牛舌,兩份開胃菜的份量比我們想像的大不少,重點是價格訂的蠻實惠的,這道小牛舌用厚切的方式烤內部柔嫩,好吃。

單點的里維耶拉式龍蝦琴弦麵,主打手工製麵的Da Antonio這款chitarra麵看介紹是使用傳統的製麵工具猶如撥琴般製作出來,麵體細扁較易咬斷但不致煮得過軟,蝦的香氣明顯感覺是以橄欖油及蝦油拌炒,大西洋龍蝦尾肉頗多微裹粉煎過用料實在,擺盤撒了開心果仁,我們兩人都覺得好吃囉~

套餐主菜三選一的比斯托松子青醬小羔羊排,羊肉處理的蠻嫩的。

這邊要特別強調一下這家的服務讓人有印象深刻,從頭到尾都有人在注意要補水外,上菜的節奏和收菜整理的動作都很恰當,蟹肉奶油醬快沒了也主動問說需否再添加,套餐甜點飲料應該只有一份但他們出了兩份給我們很窩心。(應該不是出錯吧? lol)
馬卡龍以為是開心果的,結果是檸檬。

有人說隨意鳥地方是台化的義大利料理,但今天我們在這卻吃到屬於他們自己的特色且留下很不錯的印象,之後還會再訪囉!
Da Antonio
電話:(02) 8101-8268
地址:台北市信義區市府路45號5樓(台北101購物中心五樓)
營業時間:11:30 -22:00 (全日供餐) 下午茶時段供應部分義大利麵類、窯烤披薩、甜點、飲料
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