[食記] 臺北市 中正區 麗江小館 — 其貌不揚,令人驚豔的道地滇緬料理




這個星期天是個天氣不太好的雨天,傍晚時接了下課的女兒,正在傷腦筋要上那兒吃晚餐。
正巧耕莘文教院旁的停車場沒人排隊,於是在停好車後,走到附近的汀州路上覓食,誤打誤撞的找到了這家「麗江小館」。心想也好久沒吃雲泰料理了,於是抱著嚐鮮的心情來試試。 


坐定後,拿到菜單看了看,有好多道沒看過名字的菜名,所以決定試它一試。
這張是我們最後選定的菜色,除了泰式涼拌木瓜是老婆的堅持,月亮蝦餅是小朋友的最愛之外,其他的幾乎都沒見過名字。


這天外頭下大雨,而我們到的算早了,但晚上還沒六點店內就好幾桌人在用餐,這家「麗江小館」是不是傳說中的「暗黑料理」呀?不然怎麼下大雨又這麼早,店裡就有好幾桌客人?


等了大約10分鐘,點的菜就開始上桌了。
打頭陣的是這一道—雲筍炒豬肉。外觀看起來有點像打抛肉,但味道鹹香略酸,很下飯呀~~~
看來第一道菜就擊中紅心,直覺告訴老狗,這家餐廳值得再來!!!
雲筍炒豬肉(1)
雲筍炒豬肉(2)
不多久,月亮蝦餅出現,這是小朋友們的最愛。
其實店員們正在隔壁桌手工製作生的月亮蝦餅,我們還問了他們在做什麼。
這道菜最令老狗驚奇的是中間那盤醬料,很像是橙醬,酸酸甜甜的,很好吃!
月亮蝦餅(1)
月亮蝦餅(2)
又過不了多久,這一大鍋湯上桌,是泰式牛肉丸湯。
老狗試過後,覺得這鍋湯有說不出的好喝,很特殊的味道,不知是用什麼佐料調味的?
泰式牛肉丸湯(1)
泰式牛肉丸湯(2)

然後是雲南小酥冬粉堡,沒看過的菜名,吃起來感覺很像冬粉堡,但其中的「小酥」不知是不是指裡面的炸肉?雖說像是冬粉堡,但也只有口感像,調味的佐料一樣猜不出來,然後也不會形容,只能說有特殊吸引人的香氣。
雲南小酥冬粉堡(1)
雲南小酥冬粉堡(2)

牛肉干巴,這道菜看起來很辣,但事實是充滿香麻味,而牛肉軟嫰又入味,配上特殊香料,幾乎沒有牛肉味,相當順口。
牛肉干巴(1)
牛肉干巴(2)
這道菜也相當絕,炒芥蘭菜就炒芥蘭菜,怎會和鹹魚搭著炒?因為這道菜叫芥蘭炒鹹魚~
不論如何,鹹魚鹹香配上芥蘭的清脆,絕妙的味覺與口感搭配,老狗很喜歡!!
芥蘭炒鹹魚(1)
芥蘭炒鹹魚(2)

這道是蝦醬烘蛋,也是很妙的一道菜。
因為一般都是魚香烘蛋、蝦仁烘蛋等,這盤用蝦醬烘蛋,莫非是cost down的產物?
答案大錯,這比蝦仁烘蛋好吃多了,因為有了蝦醬的香氣,和蝦仁的感覺截然不同。
蝦醬烘蛋(1)
蝦醬烘蛋(2)
泰式涼拌木瓜,這老婆的最愛。基本上酸的菜本就不對老狗的胃口,但愛吃酸,不怕辣的人可以考慮這盤。
泰式涼拌木瓜(1)
泰式涼拌木瓜(2)

豆酥青椒,也是很神奇的一道菜,和一般熟悉的豆酸XX,或是青椒XX都不一樣,口感也完全不同。
老狗試了之後,很訝異的是豆酥和青椒的搭配竟然完全沒有違和感,好吃吔!!
豆酥青椒(1)
豆酥青椒(2)

以上9道菜,在9分鐘內上完,麗江小館的菜真的不僅好吃,上菜速度也是一流,很適合我們這種沒什麼時間等食物的消費者。
等到我們一家人都吃完飯後,還有甜點招待。老狗不知它叫什麼名字,但感覺像是椰奶紅豆湯之類的,好喝啦!

 
吃飽後,走到餐廳外面,可以見到半開放式的廚房,廚師們正在努力當中。


廚房外牆下方是麗江美食小館的簡介,原來是在地人開的呀,果然口味特殊,與一般臺灣化的滇緬料理口味完全不同。
各位好朋友,有機會可以來試試哦!! 


營業時間:
11:00–14:00, 17:00–21:00 週二休
[食記] 臺北市 中正區 麗江小館 — 其貌不揚,令人驚豔的道地滇緬料理 5
地址: 台北市中正區汀州路三段83號
營業時間: 11:00 ~ 21:00
2019-07-30 20:00 #1
景點說明
  • [食記] 臺北市 中正區 麗江小館 — 其貌不揚,令人驚豔的道地滇緬料理 5
    地址: 台北市中正區汀州路三段83號
    營業時間: 11:00 ~ 21:00
    電話: 02 2365 5343
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
[食記] 臺北市 中正區 麗江小館 — 其貌不揚,令人驚豔的道地滇緬料理
名稱: [食記] 臺北市 中正區 麗江小館 — 其貌不揚,令人驚豔的道地滇緬料理
地址: 台北市中正區汀州路三段83號
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