【掌門聖誕跨年特輯】掌門精釀啤酒內湖店

在其他掌門分店的報導當中,可以看出絕大多數的掌門位置,都是開設在較為熱鬧且交通便利的區域。不過小編這次將要前往的-掌門精釀台北內湖店,就是一間以鄰近周邊住戶為主要客群的社區型店鋪!有別於其他的掌門分店,這裡不僅是一個提供附近居民能夠小酌一番與休憩的絕佳場欲,同時也擁有許多的熟客朋友,感覺上就好像是另一個家一樣的存在。



掌門台北內湖店的空間並不算太大,從門口走進去之後,就可以一眼看遍整個空間!以這樣的空間來說,其實非常適合舉辦私人生日派對、新產品發表或者是公司包場聚餐(尾牙春酒好像都快到了)之類的活動;既能夠讓每個人都能喝到品質絕佳的精釀啤酒,也能品嚐到各式精緻的料理。


藍色握把的精釀啤酒拉霸非常顯眼,可以算是整個吧台區域的視覺亮點。


店內常態性供應的精釀啤酒共有24款之多,同時也因為屬於社區型態的關係,在這邊還可以喝到蘋果汁、可樂、氣泡水以及熱茶等無酒精性的飲品,帶小朋友來也不用擔心喔~



喜歡運動賽事的人,一定要挑選設置在大螢幕旁邊的沙發區,近距離感受運動賽事的緊繃氛圍一定會非常過癮。


若是喜歡躲在小角落談心聊天的話,高腳椅區域的位置絕對是第一首選!


由於店鋪型態特殊的關係,因此在餐點的提供部分也和其他掌門有一點點不一樣!除了在店內非常熱賣的牛肉麵與杜仲蔘雞湯,掌門台北內湖店也即將推出全新的飯類餐點,讓喜歡吃飯的人也可以擁有不一樣的選擇。


白飯的部分搭配有太陽蛋、季節蔬菜以及韓式泡菜;在酸度足夠且具有中等辣度的泡菜開胃引導之下,很容易就會把白飯給吃光光了!


搭配白飯的主菜部分,預計會推出花雕雞、紅燒牛腩、梅干燉肉以及日式薑燒豬這四種選擇!每一樣肉類主菜的入味程度都很足夠,在各種鹹、甜、辛香風味的衝擊之下,不論是搭配白飯或精釀啤酒都非常合拍。
紅燒牛腩
梅干燉肉
日式薑燒豬

若是人數較多,想要品嚐份量與種類都更為豐富的料理時,超值套餐就會是絕佳的餐點選擇!以我這次所拍攝的四人超值套餐為例,除了主菜(有美式煙燻豬肋排或掌門豬腳派對可以挑選)之外,另外還包含有每日精選麵包、特選沙拉、滷味拼盤以及兩種不同口味的薄餅披薩,絕對可以讓你吃得開心又滿足。


主菜-掌門豬腳派對的內容非常豐富,包含有肉質好咬入口且表皮脆口的豬腳、炸薯條、炸鱈魚條、熱狗、炸雞翅、多樣配菜(黑橄欖、墨西哥辣椒、酸菜、酸黃瓜)以及三種沾醬;以這樣的份量來說,就算是超過4個人一起食用也很足夠。
份量超澎湃
豬腳皮超脆
炸物料理下酒
豐富配菜
三種沾醬

主菜-美式煙燻豬肋排的份量則是稍微小了一些,不過在份量較多的炸薯條與生菜沙拉搭配之下,還是能夠維持一定的飽足感;若是作為四人超值套餐的主菜,我個人覺得整體的份量會很剛好。 


豬肋排的肉質軟嫩好咬,很輕易就可以將骨肉分離,帶有酸甜滋味的醬汁則是能讓胃口大開。


四人超值套餐當中的沙拉份量非常足夠,在品嚐許多重口味的食物之餘,來些健康的食材也是很不錯的;滷味拼盤的食材包含有豆皮、豆干、牛腱與豬血糕,每樣食材的入味程度都非常足夠,整體也呈現出淡淡的清甜與醬香滋味,若喜歡吃辣的話,推薦一定要沾一點自製辣醬品嚐,感受一下香、麻與清甜滋味的均衡表現;薄餅披薩的餅皮都呈現出脆口口感(越嚼越香),墨西哥口味帶有明顯地辣度、酸味以及起士鹹香,而燻雞蘑菇則是呈現出更為濃厚的起士鹹香、具有份量感的雞肉以及保有足夠水分的蘑菇,兩種薄餅披薩的味道都很不錯。
田園鴨賞沙拉
每日精選麵包
滷味拼盤
墨西哥薄餅披薩
燻雞蘑菇披薩

若是想要尋找一個可以好好品味精釀啤酒的地方,我個人認為掌門精釀台北內湖店絕對是非常適合的地方,既有精緻小酒館的氛圍,同時也不會有太過吵雜的環境;至於交通的部分...就交給專業代駕或是計程車吧!(飲酒之餘,能夠安全回家也是最重要的)

  
掌門精釀啤酒台北內湖店
台北市內湖區民權東路六段189-3號 02-27900365
營業時間:週一~週四 16:30-23:30、週五~週日 16:00-23:30
2019-12-09 10:45 #1
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