地址:忠孝東路四段216巷40弄7號(誠品、明耀、東區粉圓附近)
最近常常參加火鍋或是燒肉的聚餐
大夥總是吃吃喝喝聊聊
夾肉 夾菜 調沾醬 還要挖冰淇淋
然後再吃吃喝喝聊聊
這樣的循環少則二次多則....就看誰最會吃啦
總覺得ㄧ頓飯下來不但吃撐了
人也累了
昨晚吃的這家~東區．日式~極意涮涮鍋
在東區粉圓轉角巷內
沒有華麗或特殊的裝潢
到訪時正好晚餐時段
東區人潮也漸漸多了
雖然沒有訂位
但上菜速度挺快的
菜盤份量適中，肉質相當滿意
我跟老婆分別點了牛肉跟松阪豬
光看肉的切片跟色澤就不然發現店家的用心
牛肉切片較薄 適合燙熟即時入口
松阪豬切片較厚 油花分布極為平均
口感與嚼勁極佳
配上淡茶與清淡湯頭
難得外食感覺到沒有負擔
老婆副餐點麵食還附上芝麻醬
這一頓下來滿足了胃 連腦袋都放鬆了
觀察了一下
這間店似乎是熟客居多
客人來來去去
但不感覺吵鬧
倒是跟之前去過的火鍋店有些不同
最後附上菜單
用完餐
陪著老婆漫步逛街
最近較難得的用餐經驗
跟大家分享
